นายธีรศักดิ์ อุรุนานนท์ รองกรรมการผู้จัดการบริหาร บมจ.เจริญโภคภัณฑ์อาหาร (CPF) คาดปี 52 ปริมาณส่งออกไก่แปรรูปเท่าปี 51 ที่ 9 หมื่นตัน เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจถดถอย โดยยังมีตลาดญี่ปุ่นและ ยุโรป เป็นตลาดหลัก และมองหาตลาดใหม่ ได้แก่ แอฟริกา และ แถบเอเชีย โดยภาพรวมไทยในปี 51 ส่งออกไก่ทั้งหมดประมาณ 3.5 แสนตัน
ก่อนหน้านี้ CPF ตั้งเป้า ปี 52 มีปริมาณส่งออกไก่แปรรูปจะเพิ่ม 10% เป็น 1 แสนตันจากปีนี้
ขณะที่ CPF ตั้งเป้ายอดขายไก่ในช่วงเทศกาลตรุษจีน อยู่ที่ 15% คิดเป็นปริมาณ 300,000 ตัว จากยอดรวมของประเทศที่ 2 ล้านตัว โดยขณะนี้ เปิดรับจองของไหว้ ได้แก่ เป็ดพะโล้ มียอดจำนวน 70,000 ตัวไก่ต้มไหว้เจ้า 100,000 ตัว ผ่านร้านไก่ย่างห้าดาว และร้านซีพีเฟรชมาร์ทที่รับสั่งจองเป็นชุดที่รวมทั้งเป็ดพะโล่ ไก่ต้ม และสะโพกหมู ซี่งมียอดจองแล้วขณะนี้กว่า 1,100 ชุด