วิคเตอร์ ซับคอฟ รองนายกรัฐมนตรีรัสเซีย เปิดเผยว่า รัฐบาลรัสเซียจะสั่งห้ามส่งออกธัญพืชไปจนถึงวันที่ 1 กรกฎาคม 2554 แม้ว่าสถานการณ์ตลาดอาหารในประเทศจะยังคงมีเสถียรภาพก็ตาม จากการรายงานของสำนักข่าวอินเตอร์แฟ็กซ์
ซับคอฟกล่าวว่าหากไม่มีการสั่งห้ามส่งออกธัญพืช จะทำให้การส่งออกธัญพืชในปีนี้มีอยู่เพียง 12 ล้านตัน ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะขาดแคลนธัญพืชในประเทศได้
นอกจากนี้ นายซับคอฟกล่าวว่า รัฐบาลรัสเซียตัดสินใจเริ่มขายธัญพืชจำนวน 1,131 ล้านตันจากคลังของรัฐ โดยธัญพืชในส่วนนี้จะไปถึงมือผู้บริโภคใน 19 พื้นที่ทั่วประเทศหลังปีใหม่
ทั้งนี้ สภาพอากาศที่แห้งแล้งอย่างหนักในช่วงฤดูร้อนได้ส่งผลกระทบต่อเกษตรกรและครัวเรือน 25,000 ครัวเรือนใน 43 พื้นที่ทั่วประเทศรัสเซีย และเพื่อจัดการกับปัญหาดังกล่าว รัฐบาลรัสเซียจึงเริ่มสั่งห้ามส่งออกธัญพืชเมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2553 ที่ผ่านมา สำนักข่าวซินหัวรายงาน