กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบทของเวียดนามคาดการณ์ว่า เวียดนามจะส่งออกข้าวในปริมาณ 7.4 ล้านตันภายในปลายปีนี้
การเปิดเผยตัวเลขคาดการณ์มีขึ้นบนสมมติฐานที่ว่า ผลผลิตข้าวของหลายประเทศในอเมริกาใต้ เช่นอาร์เจนตินาและอุรุกวัย จะลดลงในปีเพาะปลูก 2554-2555 โดยคาดว่าผลผลิตข้าวของอาร์เจนตินาจะลดลง 20% จากปีการเกษตร 2553-2554 และคาดว่าผลผลิตข้าวของอุรุกวัยจะลดลง 6%
กระทรวงเกษตรสหรัฐคาดการณ์ว่า ผลผลิตข้าวทั่วโลกในปีเพาะปลูก 2554-2555 จะอยู่ที่ 457.9 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 1% ขณะที่ปริมาณการบริโภคข้าวทั่วโลกในช่วงเวลาดังกล่าวจะอยู่ที่ 458.7 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 2%
นอกจากนี้ คาดว่าในช่วงปีเพาะปลูก 2554-2555 นั้น สต็อกข้าวทั่วโลกจะอยู่ที่ระดับ 96.2 ล้านตัน ลดลง 1%
ข้อมูลจากสมาคมอาหารของเวียดนามระบุว่า เวียดนามส่งออกข้าวในปริมาณ 3.3 ล้านตันนับตั้งแต่ต้นปีนี้ ซึ่งทำรายได้ให้เวียดนามเกือบ 1.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ สำนักข่าวซินหัวรายงาน