ทั้งนี้ ราคาอาหารคิดเป็นสัดส่วนราว 1 ใน 3 ของราคาที่ใช้คำนวณดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) ซึ่งเป็นมาตรวัดเงินเฟ้อที่สำคัญ โดยดัชนี CPI ในเดือนก.ย. ของจีนเพิ่มขึ้น 3.1% เมื่อเทียบเป็นรายปี และปรับตัวสูงขึ้นจากระดับ 2.6% ในเดือนส.ค.
-- กระทรวงเกษตรจีน (MOA) เปิดเผยผลการประชุมวานนี้ว่า จีนจะใช้มาตรการ 6 ประการเพื่อผลักดันการฟื้นฟูที่ดินทางการเกษตรให้ทันสมัย
มาตรการดังกล่าวประกอบด้วย การปรับปรุงศักยภาพการผลิตโดยรวม, การพัฒนากลไกการดำเนินงาน, การปรับโครงสร้างทางการเกษตรให้มีประสิทธิภาพ, ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีที่มีความก้าวหน้า ตลอดจนยกระดับความมั่นคงเกี่ยวกับสินค้าโภคภัณฑ์เกษตร และปลูกฝังทักษะทางการเกษตร
ในปัจจุบัน จีนมีการพัฒนาพื้นที่ทางการเกษตรเป็นสัดส่วนไม่ถึง 4.3% ของพื้นที่เกษตรกรรมทั้งหมดของประเทศ แต่พื้นที่เหล่านั้นให้ผลผลิตเกือบ 6% ของผลผลิตธัญพืชทั้งหมดในประเทศ สำนักข่าวซินหัวรายงาน