นายเกา หู่เฉิง รัฐมนตรีกระทรวงพาณิชย์กล่าวในระหว่างการเดินทางสำรวจตลาดในปักกิ่งว่า กระทรวงจะจับตาดูอุปทานในตลาดอย่างแข็งขัน และจะจับตาความเคลื่อนไหวของราคาอาหารอย่างใกล้ชิด
นายเกากล่าวโดยอ้างถึงราคาอาหารที่ยังทรงตัวอยู่ ในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ใกล้เข้ามานี้ว่า สภาพอากาศที่ดีช่วยเพิ่มปริมาณการผลิตอาหาร และช่วยอำนวยความสะดวกในการขนส่งในปีนี้
ทั้งนี้ ราคาผลิตภัณฑ์เกษตรใน 36 เมืองใหญ่ของจีน ปรับตัวขึ้น 1.8% ในสัปดาห์ที่สิ้นสุดเมื่อวันที่ 19 ม.ค. จากต้นเดือนธ.ค.ที่แล้ว ซึ่งปรับตัวขึ้นน้อยกว่า 4-5% ระหว่างช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อนหน้า
นายเกากล่าวว่า รัฐบาลจะระบายเนื้อและผักในคลังสำรองเข้าสู่ตลาดเมื่อถึงเวลาจำเป็น สำนักข่าวซินหัวรายงาน