ไอลา ซิซ หัวหน้าฝ่ายขายระดับโลกของดานอน บริษัทอาหารยักษ์ใหญ่ของฝรั่งเศส ให้สัมภาษณ์กับสำนักข่าวรอยเตอร์ว่า บริษัทจะมีการปรับลดความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่ขายให้แก่ผู้ค้าปลีกเพื่อลดต้นทุน
ขณะนี้ซูเปอร์มาร์เก็ตและผู้ผลิตอาหารบรรจุหีบห่อต้องรับมือกับต้นทุนที่สูงขึ้น ซึ่งผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ตั้งแต่บรรจุภัณฑ์กระดาษมีราคาแพงขึ้นเนื่องจากปัญหาด้านการขนส่งที่ยืดเยื้ออันเกิดจากโควิด-19 ตลอดจนการรุกรานยูเครนโดยรัสเซีย
นอกจากนี้ อัตราเงินเฟ้อที่พุ่งสูงขึ้นยังหมายถึงผู้ซื้อต้องประหยัดมากขึ้น โดยเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา (17 มิ.ย.) ห้างเทสโก้ได้ออกมาเตือนว่า ขณะนี้ชาวอังกฤษมีกำลังซื้อน้อยลง รวมถึงเปลี่ยนไปใช้สินค้าแบรนด์ของเทสโก้เองที่ถูกกว่า และซื้อของบ่อยขึ้น เนื่องจากพวกเขาพยายามรับมือกับวิกฤติค่าครองชีพ
ในช่วงต้นปีที่ผ่านมา ร้านขายอาหารบางแห่งจำใจต้องนำผลิตภัณฑ์บางชิ้นออกจากชั้นวางเพราะไม่สามารถขายได้อีกต่อไป
ซิซกล่าวว่า "อัตราเงินเฟ้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรป เป็นพลวัตที่เราจำเป็นต้องเริ่มปรับตัวให้คุ้นเคย"