ราคาโดยเฉลี่ยของผัก 18 ชนิด ปรับตัวเพิ่มขึ้น 2.4% ในสัปดาห์ที่ล้ว เนื่องจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นและฝนที่ตกในบางภูมิภาคได้ส่งผลกระทบต่ออุปทานและการขนส่ง ขณะเดียวกันราคาสินค้าทางทะเลขยับขึ้น 0.5% จากสัปดาห์ก่อนหน้า ขณะที่ราคาค้าส่งของเนื้อสกุร ซึ่งเป็นเนื้อสัตว์ที่มีการบริโภคเป็นหลัก ปรับตัวลดลง 0.7% จากสัปดาห์ก่อนหน้า
ทั้งนี้ ราคาอาหารคิดเป็นสัดส่วนราว 1 ใน 3 ของดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) ซึ่งเป็นมาตรวัดเงินเฟ้อที่สำคัญของจีน โดยในเดือนพ.ค.ที่ผ่านมา ดัชนี CPI ปรับตัวขึ้น 2.5% เมื่อเทียบเป็นรายปี เพิ่มขึ้นจากเดือนเม.ย.ที่ขยายตัว 1.8%
-- ศูนย์กลางการค้าธัญพืชและน้ำมันแห่งชาติของจีน (NGOTC) เปิดเผยว่า จีนได้จำหน่ายถั่วเหลือง 106,739 ตัน หรือ 30.1% ของปริมาณถั่วเหลืองสำรองที่นำออกมาประมูลเมื่อวานนี้ โดยราคาการซื้อขายเฉลี่ยในการประมูลครั้งนี้ปรับตัวสูงขึ้น 13 หยวนต่อตัน สู่ระดับ 4,068 หยวนต่อตัน สำนักข่าวซินหัวรายงาน