ภาวะการซื้อขายในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ CBOT ในวันจันทร์ (16 พ.ค.) สัญญาสินค้าเกษตรปิดบวกทั้งกระดาน นำโดยสัญญาข้าวสาลี
สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า สัญญาข้าวโพดส่งมอบเดือนก.ค. พุ่งขึ้น 28.25 เซนต์ หรือ +3.62% ปิดที่ 8.095 ดอลลาร์/บุชเชล, สัญญาข้าวสาลีส่งมอบเดือนก.ค. พุ่งขึ้น 70 เซนต์ หรือ +5.94% ปิดที่ 12.475 ดอลลาร์/บุชเชล และสัญญาถั่วเหลืองส่งมอบเดือนก.ค. เพิ่มขึ้น 10 เซนต์ หรือ +0.61% ปิดที่ 16.565 ดอลลาร์/บุชเชล
สัญญาสินค้าเกษตรยังคงปรับตัวขึ้นอย่างมากหลังจากที่อินเดียสั่งห้ามส่งออกข้าวสาลี ตลอดจนสภาพอากาศยังคงส่งผลเสียต่อผลผลิตข้าวสาลีในฤดูหนาวทั่วพื้นที่ทางตอนใต้ของที่ราบเกรตเพลนส์และในยุโรปตะวันตก
ด้าน AgResource ซึ่งเป็นบริษัทวิจัยในชิคาโกมองว่า ราคาสัญญาข้าวสาลีจะมีการปรับฐานลงมา แต่ปัญหาการจัดหาข้าวสาลีจะไม่มีทางได้รับการแก้ไข หากยังคงมีความต้องการข้าวสาลีอยู่
นอกจากตลาดข้าวสาลีจะได้รับผลกระทบจากความเคลื่อนไหวของอินเดียแล้ว ผลผลิตข้าวสาลีในอเมริกาเหนือและสหภาพยุโรป (EU) ยังมีแนวโน้มจะลดลงอีกด้วย โดยมองปัจจัยพื้นฐานว่าราคาสัญญาข้าวสาลีจะยังคงเป็นขาขึ้น รวมถึงสัญญาข้าวโพดและถั่วเหลืองด้วยเช่นกัน แม้สองอย่างหลังจะมีปัจจัยสภาพอากาศที่ปกติก็ตาม