ภาวะการซื้อขายในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ CBOT ในวันอังคาร (31 พ.ค.) สัญญาสินค้าเกษตรร่วงลงทั้งกระดาน นำโดยสัญญาข้าวสาลี
สัญญาข้าวโพดส่งมอบเดือนก.ค. ร่วงลง 23.75 เซนต์ หรือ 3.06% ปิดที่ 7.535 ดอลลาร์/บุชเชล, สัญญาข้าวสาลีส่งมอบเดือนก.ค. ร่วงลง 70 เซนต์ หรือ 6.05% ปิดที่ 10.875 ดอลลาร์/บุชเชล และสัญญาถั่วเหลืองส่งมอบเดือนก.ค. ร่วงลง 49 เซนต์ หรือ 2.83% ปิดที่ 16.8325 ดอลลาร์/บุชเชล
สัญญาธัญพืชตลาด CBOT ปรับตัวลงจากแรงเทขายในช่วงสิ้นเดือนโดยมีปริมาณการซื้อขายไม่มากนัก
กลุ่มกองทุนได้เริ่มเทขายสัญญาข้าวสาลี ในขณะที่รัสเซียและตุรกีเตรียมจัดการประชุมในวันที่ 8 มิ.ย.นี้ เพื่อหารือเกี่ยวกับการที่รัสเซียจะอนุญาตให้ยูเครนส่งออกธัญพืชได้โดยมีตุรกีเป็นผู้ดูแล แม้รัสเซียยืนยันว่าชาติตะวันตกจะต้องยกเลิกการคว่ำบาตรทางเศรษฐกิจก่อน เพื่อให้ช่องทางการส่งออกดังกล่าวเกิดขึ้นได้