ภาวะการซื้อขายในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ CBOT ในวันจันทร์ (15 พ.ค.) สัญญาสินค้าเกษตรปิดบวกทั้งกระดาน นำโดยสัญญาข้าวสาลี
สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า สัญญาข้าวโพดส่งมอบเดือนก.ค. เพิ่มขึ้น 6.25 เซนต์ หรือ 1.07% ปิดที่ 5.925 ดอลลาร์/บุชเชล, สัญญาข้าวสาลีส่งมอบเดือนก.ค. พุ่งขึ้น 25.75 เซนต์ หรือ 4.06% ปิดที่ 6.6075 ดอลลาร์/บุชเชล และสัญญาถั่วเหลืองส่งมอบเดือนก.ค. พุ่งขึ้น 10.75 เซนต์ หรือ 0.77% ปิดที่ 14.0075 ดอลลาร์/บุชเชล
สัญญาข้าวสาลีปิดพุ่งขึ้นหลังกระทรวงเกษตรสหรัฐ (USDA) เปิดเผยรายงานคาดการณ์ผลผลิตข้าวสาลีสหรัฐสำหรับปี 2566-2567 เมื่อวันศุกร์ (12 พ.ค.) ออกมาต่ำกว่าคาดอยู่ที่ 1.659 พันล้านบุชเชล
นอกจากนี้ การปลูกข้าวสาลีเมล็ดแข็ง Hard Red Winter (HRW) ในเขตเพลนส์ของสหรัฐที่ประสบภัยแล้งนั้น ยังคาดว่าจะได้ผลผลิตน้อยที่สุดนับตั้งแต่ปี 2500 อีกด้วย ภาวะผลผลิตตึงตัวเช่นนี้ส่งผลให้ราคาข้าวสาลีปรับตัวขึ้น
อีกปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลต่อราคาข้าวสาลีคือความไม่แน่นอนว่าข้อตกลงการส่งออกธัญพืชยูเครนจากภูมิภาคทะเลดำจะมีการต่ออายุก่อนถึงวันที่ 18 พ.ค.ภายในสัปดาห์นี้หรือไม่ ด้านหัวหน้าฝ่ายช่วยเหลือของสหประชาชาติ (UN) ระบุว่าจะมีการต่ออายุภายในไม่กี่วันนี้ อย่างไรก็ดี รัสเซียขู่จะยกเลิกข้อตกลงดังกล่าวหลังเผชิญอุปสรรคในการส่งออกธัญพืชและปุ๋ย
ขณะเดียวกัน สัญญาข้าวโพดและถั่วเหลืองก็ปรับตัวขึ้นตามทิศทางราคาข้าวสาลีและน้ำมันดิบ ประกอบกับได้รับปัจจัยบวกจากการอ่อนค่าของสกุลเงินดอลลาร์ ตลอดจนปัญหาผลผลิตในอาร์เจนตินาที่ได้รับผลกระทบจากภัยแล้ง