กระทรวงกิจการเกษตร อาหาร และชนบทของเกาหลีใต้ เปิดเผยข้อมูลในวันนี้ (6 ส.ค.) ว่า ยอดส่งออกอาหารของเกาหลีใต้ปรับตัวเพิ่มขึ้น 9.2% เมื่อเทียบเป็นรายปี ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 โดยได้รับแรงหนุนจากยอดส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าว
ข้อมูลระบุว่า ยอดส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารมีมูลค่าแตะ 5.67 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วงเดือนม.ค.-ก.ค. เทียบกับระดับ 5.18 พันล้านดอลลาร์ในปีก่อนหน้า
สำนักข่าวยอนฮับรายงานว่า เมื่อพิจารณาตามผลิตภัณฑ์ ยอดส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพิ่มขึ้น 34% ในช่วงเวลาดังกล่าว แตะที่ 699 ล้านดอลลาร์ และยอดส่งออกผลิตภัณฑ์ของขบเคี้ยวเพิ่มขึ้น 14.7% แตะ 424 ล้านดอลลาร์
ส่วนยอดส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าวเพิ่มขึ้น 45.7% แตะ 165 ล้านดอลลาร์ โดยได้รับแรงหนุนจากความต้องการข้าวพร้อมรับประทานและคิมบับแช่แข็ง
นอกจากนี้ ยอดส่งออกผลิตภัณฑ์โสมเพิ่มขึ้น 5% แตะ 179 ล้านดอลลาร์ ในขณะที่ยอดส่งออกกิมจิ เพิ่มขึ้น 3.7% แตะ 97 ล้านดอลลาร์
เมื่อพิจารณาเป็นรายประเทศ การส่งออกไปสหรัฐพุ่งขึ้น 23% สู่ระดับ 886 ล้านดอลลาร์ ส่วนยอดส่งออกไปยังจีนเพิ่มขึ้น 5.9% สู่ระดับ 837 ล้านดอลลาร์
กระทรวงฯ ระบุว่า ยอดส่งออกที่ขยายตัวเป็นผลมาจากความหลากหลายของสินค้าส่งออก ซึ่งรวมถึงเกี๊ยวมังสวิรัติและกิมจิที่เก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิห้องได้
ทั้งนี้ กระทรวงฯ เสริมว่า "รัฐบาลวางแผนที่จะรักษายอดส่งออกนี้ด้วยการเปิดตัวแคมเปญการตลาดสำหรับ K-Food การจัดตั้งศูนย์โลจิสติกส์ในต่างประเทศ และค้นหาผู้นำเข้าและผู้ค้าปลีก"