ศูนย์ป้องกันและควบคุมโรค (CDC) ของสหรัฐฯ เปิดเผยเมื่อวานนี้ (30 ต.ค.) ว่า หอมหัวใหญ่ที่ใช้ในเมนูแฮมเบอร์เกอร์ควอเตอร์ พาวน์เดอร์ (Quarter Pounder) และเมนูอื่น ๆ ของแมคโดนัลด์ (McDonald?s) อาจเป็นสาเหตุการระบาดของเชื้ออีโคไล (E. coli) ในสหรัฐฯ
สำนักข่าวซินหัวรายงานข้อมูลล่าสุดจาก CDC ว่า พบผู้ป่วยอีโคไลสะสม 90 รายใน 13 รัฐทั่วสหรัฐฯ โดยมีรายงานผู้ป่วยใหม่เพิ่มอีก 15 ราย ในจำนวนนี้ มีผู้ป่วย 27 รายที่ต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล และมีผู้เสียชีวิต 1 ราย
CDC เสริมว่ามีรายงานพบผู้ป่วยใหม่ แต่ทั้งหมดเกิดขึ้นก่อนที่แมคโดนัลด์และเทย์เลอร์ ฟาร์มส์ (Taylor Farms) จะนำหอมหัวใหญ่ออกจากจุดให้บริการอาหาร โดยทั้งสองบริษัทได้ดำเนินการจัดการผลิตภัณฑ์แล้ว ความเสี่ยงในการติดเชื้อของประชาชนทั่วไปจึงอยู่ในระดับต่ำมาก
ทั้งนี้ CDC ระบุว่า เชื้ออีโคไลเป็นแบคทีเรียที่พบได้ทั่วไปในหลายแหล่ง เช่น สิ่งแวดล้อม อาหาร แหล่งน้ำ และในลำไส้ของคนและสัตว์ โดยทั่วไปแล้ว เชื้ออีโคไลส่วนใหญ่ไม่ก่อให้เกิดอันตรายและเป็นส่วนหนึ่งของระบบลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพ แต่บางชนิดอาจทำให้เกิดอาการป่วย เช่น ท้องเสีย การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ปอดบวม ภาวะติดเชื้อในกระแสเลือด และโรคอื่น ๆ