ดีโอเลโอ (Deoleo) ผู้ผลิตน้ำมันมะกอกรายใหญ่ที่สุดในโลกจากสเปน เจ้าของแบรนด์น้ำมันมะกอกชื่อดังอย่างเบอร์ทอลลี่ (Bertolli) และคาร์โบเนล (Carbonell) เปิดเผยว่า ช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุดในประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมใกล้จะสิ้นสุดลงแล้ว และคาดว่าในช่วงไม่กี่เดือนข้างหน้า ราคาน้ำมันมะกอกจะลดลงเกือบครึ่งหนึ่งจากระดับสูงสุด
สภาพอากาศสุดขั้วและภาวะแห้งแล้งที่ยาวนานในยุโรปใต้ อันเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ส่งผลกระทบอย่างหนักต่อการเก็บเกี่ยวมะกอกในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และดันราคาน้ำมันมะกอกพุ่งสูงขึ้นจนสร้างความตระหนกให้กับบรรดาผู้เชี่ยวชาญและผู้บริโภค
การขาดแคลนน้ำมันมะกอก ซึ่งถือเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ทำให้อุตสาหกรรมต้องเผชิญกับภาวะวิกฤต และสร้างความกังวลเกี่ยวกับความไม่มั่นคงทางอาหาร รวมถึงทำให้จำนวนอาชญากรรมในซูเปอร์มาร์เก็ตของสเปนเพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตาม ราคาน้ำมันมะกอกเริ่มลดลงแล้ว หลังมีการคาดการณ์ว่าในฤดูกาล 2567-68 ผลผลิตจะปรับตัวดีขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะในประเทศผู้ผลิตหลักอย่างสเปน กรีซ และตูนิเซีย
มิเกล อังเฆล กุซแมน ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการขายของดีโอเลโอระบุในอีเมลที่ส่งถึงสำนักข่าวซีเอ็นบีซีว่า "แม้จะมีความคืบหน้าไปสู่การปรับตัวที่ดีขึ้น แต่การกล่าวว่าวิกฤตสิ้นสุดแล้วคงไม่ถูกต้องเสียทั้งหมด"
"เรายังคงอยู่ในช่วงที่ราคาน้ำมันมะกอกมีความผันผวน โดยเฉพาะในน้ำมันมะกอกคุณภาพสูง เช่น น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน (Extra Virgin)" กุซแมนกล่าว พร้อมเสริมว่า ยังคงมีความไม่แน่นอนในตลาดก่อนการเก็บเกี่ยวมะกอกสำหรับฤดูกาล 2567-68
"แนวโน้มในช่วงเดือนข้างหน้ามีทิศทางบวก เนื่องจากคาดว่าตลาดจะเริ่มมีเสถียรภาพและสถานการณ์จะค่อย ๆ กลับสู่สภาวะปกติเมื่อการเก็บเกี่ยวใหม่เริ่มต้นขึ้นและอุปทานเพิ่มขึ้น" กุซแมนกล่าวเสริม
ทั้งนี้ สเปนครองสัดส่วนการผลิตน้ำมันมะกอก 40% ของทั่วโลก