กระทรวงเกษตรและกิจการชนบทของจีนคาดการณ์ว่า จีนจะมีการบริโภคน้ำตาลมากถึง 16.44 ล้านตันภายในปี 2573 ขณะที่การนำเข้าน้ำตาลมีแนวโน้มค่อนข้างสูงในช่วงปี 2564-2573 ด้วยเช่นกัน
รายงานจากกระทรวงคาดการณ์ว่า ผลผลิตน้ำตาลทั้งหมดของประเทศจะเพิ่มขึ้นแตะ 11.35 ล้านตันภายในปี 2573 เนื่องจากมีพื้นที่เพาะปลูกและผลผลิตต่อหน่วยเพิ่มขึ้น
ทั้งนี้ การนำเข้าน้ำตาลของจีนอาจมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 5.8% ต่อปี มาอยู่ที่ 5.52 ล้านตันในปี 2573 เนื่องจากช่องว่างในการผลิตและความต้องการน้ำตาลในประเทศ ตลอดจนความแตกต่างของราคาน้ำตาลในประเทศและต่างประเทศ
สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า อัตราการบริโภคน้ำตาลของจีนระหว่างปี 2564-2573 คาดว่าจะเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 0.9% ท่ามกลางการเติบโตของผลิตภัณฑ์น้ำตาลทางเลือกและความตื่นตัวด้านการดูแลสุขภาพของประชาชน