1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.25 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 15.40 บาท ทรงตัว
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
จีนเร่งนำเข้าถั่วเหลืองหลังตรุษจีน
ภายหลังเทศกาลตรุษจีนผ่านไป จีนเร่งสำรวจสต็อกน้ำมันพืชเพื่อการบริโภคเป็นเวลา 10 วัน ขณะที่สินค้าหมวดอาหารปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยสาเหตุสำคัญเกิดจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงรุนแรงนับตั้งแต่ฤดูร้อนที่ผ่านมา จีนซึ่งเป็นผู้บริโภคและนำเข้าถั่วเหลืองรายใหญ่ที่สุดของโลกได้รับผลกระทบทั้งพืชอาหารและพืชพลังงาน นักวิเคราะห์พบว่า บราซิลผลิตถั่วเหลืองได้ลดลง และคาดว่าอาจจะต้องนำเข้าน้ำมันเพื่อการบริโภคจนถึงสิ้นเดือนกันยายน 2554 เป็นปริมาณ 6.1 ล้านตัน นอกจากนี้ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสหรัฐ และน้ำมันปาล์มมาเลเซียต่างปรับราคาสูงขึ้นตามราคาน้ำมันดิบที่จะแตะ 100 ดอลลาร์/บาร์เรล
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,436.53 เซนต์ (16.29 บาท/กก.) สูงขึ้นจากบุชเชลละ 1,431.67 เซนต์ (16.34 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.34
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 385.56 ดอลลาร์สหรัฐฯ (11.90 บาท/กก.) ลดลงจากตัน 385.73 ดอลลาร์สหรัฐฯ (11.98 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.04
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 58.97 เซนต์ (40.12 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 58.62 เซนต์ (40.14 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.60
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 7 - 13 กุมภาพันธ์ 2554--