สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สถานการณ์สุกรในสัปดาห์นี้ราคาสุกรมีชีวิตที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากปัญหาโรค PRRS ที่ผ่านมา ทำให้มีสุกรบางส่วนเสียหาย ประกอบกับสภาพอากาศที่ร้อนขึ้น ส่งผลให้ปริมาณสุกรออกสู่ตลาดน้อย ขณะที่ความต้องการบริโภคเนื้อสุกรมีมากขึ้น แนวโน้มคาดว่าราคาจะสูงขึ้น
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
สุกรมีชีวิตพันธุ์ผสมน้ำหนัก 100 กิโลกรัมขึ้นไป ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 59.97 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 59.77 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.33 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 58.36 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 58.99 บาท ภาคกลาง กิโลกรัมละ 61.33 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 56.39 บาท ส่วนราคาลูกสุกรตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ในสัปดาห์นี้ ตัวละ 2,000 บาท (บวกลบ 62 บาท) ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งสุกรมีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 61.50 บาท และราคาขายส่งสุกรชำแหละ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 71.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไก่เนื้อ
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ในสัปดาห์นี้ราคาไก่เนื้อมีชีวิตที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา แม้ว่าสถานศึกษาบางแห่งได้ปิดภาคเรียนแล้วก็ตาม แต่จากการที่ปริมาณไก่เนื้อออกสู่ตลาดไม่มาก ส่งผลให้ราคาปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แนวโน้มคาดว่าราคาจะทรงตัวหรือสูงขึ้นเล็กน้อย
สำนักงานด่านกักกันสัตว์สระแก้ว นำเจ้าหน้าที่มาฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อไข้หวัดนก บริเวณหน้าด่านศุลกากรอรัญประเทศ ขาเข้าประเทศ เพื่อป้องกันเชื้อไข้หวัดนก ซึ่งอาจติดมากับรถบรรทุกสินค้า รถยนต์ และรถเข็นสินค้า เนื่องจากชาวกัมพูชา 2 คน ได้เสียชีวิตลง โดยแพทย์ลงความเห็นว่าทั้งสองคนรับประทานอาหารที่ทำจากไก่ซึ่งป่วยตายเพราะติดเชื้อไข้หวัดนก H5N1 โดยพื้นที่ที่เสียชีวิตอยู่ห่างจากชายแดนไทย ด้านจังหวัดสระแก้ว ประมาณ 50 กม. อย่างไรก็ตามได้ป้องกันไข้หวัดนกลามเข้ามาในไทย ด้วยการให้ฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อ อีกทั้งห้ามนำไก่สด ไข่เป็ด และไข่ไก่ จากประเทศกัมพูชา เข้ามาจำหน่ายในไทย โดยเฉพาะที่ตลาดโรงเกลือ อย่างไม่มีกำหนดโดยเด็ดขาด
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 46.90 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 46.29 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.32 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 46.52บาท ภาคะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 46.51 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 47.65 บาท และภาคใต้ไม่มีรายงาน ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 20.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 48.50 บาท และราคาขายส่งไก่สดทั้งตัวรวมเครื่องใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 59.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไข่ไก่
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ภาวะตลาดไข่ไก่สัปดาห์นี้ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นจากสัปดาห์ที่ผ่านมา แม้ว่าสถานศึกษาบางแห่งได้ปิดภาคเรียนแล้วก็ตาม แต่จากสภาพอากาศแปรปรวนส่งผลให้ปริมาณไข่ไก่ออกสู่ตลาดน้อย แนวโน้มคาดว่าราคาจะปรับตัวสูงขึ้นอีก
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 285 บาท สูงขึ้นจากร้อยฟองละ 280 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.76 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือร้อยฟองละ 282 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 282 บาท ภาคกลางร้อยฟอง 280 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 303 บาท ส่วนราคาลูกไก่ไข่ตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ตัวละ 26.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไข่ไก่ (เฉลี่ยเบอร์ 0-4) ในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 305 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไข่เป็ด
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่เป็ดที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 304 บาท สูงขึ้นจากร้อยฟองละ 300 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.33 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ภาคเหนือร้อยฟองละ 296 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 321 บาท ภาคกลาง ร้อยฟองละ 285 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 326 บาท
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 340 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
โคเนื้อ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาโค (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 44.93 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 44.11 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.86 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 50.96 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 38.33 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 47.14 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 49.87 บาท
กระบือ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคากระบือ (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 35.19 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 35.06 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.37 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 51.40 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 31.94 บาท ภาคกลางและภาคใต้ไม่มีรายงานราคา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 7 — 13 มีนาคม 2554--