1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 15.53 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.25 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 15.40 บาท ทรงตัว
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
สภาพอากาศผลักดันให้ราคาน้ำมันปาล์มสูงกว่าน้ำมันถั่วเหลือง
โดยปกติถือว่า น้ำมันถั่วเหลืองเป็นสินค้าที่มีคุณภาพเหนือกว่าน้ำมันปาล์ม จึงมีราคาสูงกว่า อย่างไรก็ตาม จากสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้งเมื่อปีที่ผ่านมา ทำให้ผลผลิตปาล์มน้ำมันโลกลดลงอย่างมาก ส่งผลให้ราคาน้ำมันปาล์มพุ่งสูงขึ้นแซงหน้าน้ำมันถั่วเหลือง เหตุการณ์เช่นนี้เคยเกิดมาแล้วครั้งแรกในเดือนมิถุนายน 2550 ขณะนี้ตลาดยังคงเฝ้าจับตามองข้อมูล เพื่อตรวจสอบให้แน่ชัดก่อนว่า ถั่วเหลืองอาร์เจนตินาปีนี้มีปริมาณมากน้อยเพียงใด ถ้าจีนมีการนำเข้าลอตใหญ่ๆ จะผลักดันให้ราคากระเตื้องขึ้น โดยแหล่งข่าวแจ้งว่า จีนได้นำเข้าเมล็ด
ถั่วเหลืองช่วงเดือนธันวาคม 2553 — มกราคม 2554 เป็นปริมาณมหาศาลถึง 5.3 ล้านตัน ด้านราคาตลาดซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันปาล์ม ตลาดต้าเหลียงของจีนส่งมอบเดือนกันยายน 2554 อยู่ที่ 10,088 หยวน/ตัน (1,523 ดอลลาร์/ตัน) เทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของน้ำมันถั่วเหลืองอยู่ที่ 10,800 หยวน/ตัน (1,630 ดอลลาร์/ตัน)
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,369.00 เซนต์ (15.35 บาท/กก.) ลดลงจากบุชเชลละ 1,370.60 เซนต์ (15.46 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.12
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 354.00 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.80 บาท/กก.) ลดลงจากตัน 357.80 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.99 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.06
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 57.74 เซนต์ (38.84 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 57.37 เซนต์ (38.83 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.64
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 7 — 13 มีนาคม 2554--