1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ
การผลิต
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ได้พยากรณ์การผลิตกาแฟปี 2554 โดยมีพื้นที่ให้ผล 293,973 ไร่ ลดลงจากปีที่แล้ว 15,140 ไร่ หรือลดลงร้อยละ 5.15 ผลผลิตทั้งหมด 37,725 ตัน ลดลงจากปีที่แล้ว 353 ตัน หรือร้อยละ 0.16 ผลผลิตต่อไร่เฉลี่ย 135 กิโลกรัม เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 5 กิโลกรัม หรือร้อยละ 3.85
สำหรับผลผลิตในปีนี้ ขายให้กับโรงงานแล้วประมาณร้อยละ 80 ของผลผลิตทั้งหมด และ คาดว่าออกสู่ตลาดหมดประมาณปลายเดือนมีนาคม
การค้า
การส่งออกกาแฟของไทยในปี 2553 มีปริมาณการส่งออกทั้งหมด 534.79 ตัน มูลค่า 77.49 ล้านบาท สูงขึ้นจาก 381.34 ตัน มูลค่า 63.83 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา มาคิดเป็นร้อยละ 40 และร้อยละ 21 ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูปมีการส่งออก 8,308.46 ตัน มูลค่า 1,107.81 ล้านบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 4,121.70 ตัน มูลค่า 980.29 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาคิด 1 เท่า และร้อยละ 13 ตามลำดับ และไทยนำเข้าเมล็ดกาแฟ ปริมาณ 14,621.41 ตัน มูลค่า 862.35 ล้านบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 6,502.97 ตัน แต่สูงขึ้นจากมูลค่า 394.99 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาคิดเป็น 2.24 และ 2.18 เท่า ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูปมีการนำเข้าปริมาณ 3,016.55 ตัน มูลค่า 743.72 ล้านบาท สูงขึ้นจาก 2,221.67 ตัน มูลค่า 516.59 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา คิดเป็นร้อยละ 36 และ 44 ตามลำดับ
2. สรุปภาวการณ์ผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ
เวียดนาม
สภาพอากาศที่แห้งแล้งในแหล่งผลิตกาแฟที่สำคัญของเวียดนาม ส่งผลให้กระทบต่อผลผลิตกาแฟปี 2554/55 และคาดว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปี 2554/55 จะลดลง
สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม ได้คาดคะเนผลผลิต ปี 2553/54 ว่าจะมีผลผลิต 945,000 ลดลง 1,050,000 ตัน ของปีที่ผ่านมา
ราคาตลาดในประเทศ
ราคาเมล็ดกาแฟดิบที่เกษตรกรขายได้ในสัปดาห์นี้เฉลี่ย 72.39 บาท/กิโลกรัม ลดลงจาก 76.47 บาท/กิโลกรัม ของสัปดาห์ที่ผ่านมา หรือลดลงร้อยละ 5.34
ราคาในตลาดต่างประเทศ มีดังนี้
ราคาเมล็ดกาแฟดิบอาราบิก้า ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันทีเฉลี่ย 307.69 เซนต์/ปอนด์ (203.50 บาท/กิโลกรัม) สูงขึ้นจาก 292.06 เซนต์/ปอนด์ (193.17 บาท/กิโลกรัม)หรือลดลงร้อยละ 5.35
ราคาเมล็ดกาแฟดิบโรบัสตา ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันที่เฉลี่ย 121.96 เซนต์/ปอนด์ (80.66 บาท/กิโลกรัม) สูงขึ้นจาก 116.25 เซนต์/ปอนด์ (77.21 บาท/กิโลกรัม) หรือลดลงร้อยละ 4.91
สรุปสถานการณ์ กาแฟ (7- 13 มีนาคม 2554 )
ราคากาแฟอาราบิกาตลาดนิวยอร์ก และราคากาแฟโรบัสตาตลาดนิวยอร์ก ปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องเมื่อวานนี้ และยังคงมีแนวโน้มจะสูงขึ้นต่อไป เพราะได้รับแรงหนุนจากการเข้าซื้อของกองทุนและอุปทานที่ตึงตัว
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 7 — 13 มีนาคม 2554--