สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สัปดาห์นี้ราคาสุกรมีชีวิตที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากสภาพอากาศที่แปรปรวนทำให้สุกรเจริญเติบโตช้า ส่งผลให้ปริมาณสุกรออกสู่ตลาดน้อย ขณะที่ความต้องการบริโภคอยู่ในภาวะปกติ แนวโน้มคาดว่าราคาจะทรงตัวหรือสูงขึ้นเล็กน้อย
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
สุกรมีชีวิตพันธุ์ผสมน้ำหนัก 100 กิโลกรัมขึ้นไป ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 70.09 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 69.33 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.10 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 67.76 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 66.67 บาท ภาคกลาง กิโลกรัมละ 71.51 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 71.83 บาท ส่วนราคาลูกสุกรตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ในสัปดาห์นี้ ตัวละ 2,000 บาท (บวกลบ 70 บาท) ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งสุกรมีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 69.50 บาท และราคาขายส่งสุกรชำแหละ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 81.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไก่เนื้อ
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ภาวะตลาดไก่เนื้อสัปดาห์นี้ ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นเล็กน้อยจากสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากสภาพอากาศแปรปรวนทำให้ไก่เนื้อเจริญเติบโตช้า ส่งผลให้ปริมาณไก่เนื้อและน้ำหนักจับไก่ออกลดลง แนวโน้มคาดว่าราคาจะทรงตัวหรือสูงขึ้นเล็กน้อย ตามความต้องการบริโภคที่จะเพิ่มขึ้นเพราะสถานศึกษาต่างๆ ได้ทยอยเปิดภาคเรียน
กรมการค้าภายใน เปิดเผยหลังการหารือกับสมาคมผู้เลี้ยงไก่เนื้อ และผู้เกี่ยวข้องเพื่อแก้ปัญหาเนื้อไก่ราคาแพงว่า ที่ประชุมมีมติให้กรมการค้าภายในออกประกาศราคาแนะนำราคาเนื้อไก่ทั้งระบบตั้งแต่หน้าฟาร์มจนถึงราคาขายปลีก มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 25 พ.ค.นี้ เป็นต้นไป เพื่อขอความร่วมมือให้ผู้ค้าเนื้อไก่จำหน่ายเนื้อไก่ในราคาที่กำหนด สำหรับสาเหตุที่ไก่เนื้อมีราคาแพงขึ้น มีสาเหตุเหมือนกับปัญหาเนื้อหมูและไข่ไก่ เนื่องจากอากาศแปรปรวนทำให้มีไก่ตาย และเจริญเติบโตช้าจนทำให้ผลผลิตลดลงไป 20% จากปกติที่มีไก่สดออกสู่ตลาดสัปดาห์ละ 22 ล้านตัว ลดเหลือเพียง 18 ล้านตัวเท่านั้น ทำให้ต้นทุนการเลี้ยงไก่ปรับสูงขึ้น โดยขณะนี้ต้นทุนได้เพิ่มมาเป็นกก.ละ 50-51 บาท แต่หลังจากนี้คาดว่าภายใน 2 เดือน กรมฯจะทบทวนราคาใหม่ หลังสถานการณ์เนื้อไก่ราคาแพงจะคลี่คลายลง เนื่องจากจะมีไก่รุ่นใหม่ออกสู่ตลาด ขณะเดียวกันยังเข้าสู่ฤดูฝนทำให้ผู้บริโภคมีทางเลือกการบริโภคเนื้อปลาเพิ่ม
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 50.83 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 50.74 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.18 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 51.05บาท ภาคะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 48.04 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 52.65 บาท และภาคใต้กิโลกรัมละ 53.69 บาท ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 22.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 55.50 บาท และราคาขายส่งไก่สดทั้งตัวรวมเครื่องใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 67.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไข่ไก่
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ภาวะตลาดไข่ไก่ สัปดาห์นี้ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ลดลงเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากสถานการณ์โรคระบาดของไข่ไก่เริ่มคลี่คลาย ส่งผลให้ผลผลิตไข่ไก่ออกสู่ตลาดมากขึ้น แนวโน้มคาดว่าราคาจะทรงตัวหรือลดลง
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 307 บาท ลดลงจากร้อยฟอง 311 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.29 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือร้อยฟองละ 309 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 292 บาท ภาคกลางร้อยฟอง 301 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 329 บาท ส่วนราคาลูกไก่ไข่ตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ตัวละ 28.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไข่ไก่ (เฉลี่ยเบอร์ 0-4) ในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 318 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไข่เป็ด
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่เป็ดที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 319 บาท ลดลงจากร้อยฟองละ 320 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.31 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ภาคเหนือร้อยฟองละ 307 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 323 บาท ภาคกลาง ร้อยฟองละ 313 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 362 บาท
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 360 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
โคเนื้อ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาโค (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 47.71 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 47.75 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.94 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 52.55 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 40.88 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 51.45 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 52.25 บาท
กระบือ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคากระบือ (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 36.77 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 36.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 2.14 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 53.40 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 33.45 บาท ภาคกลางและภาคใต้ไม่มีรายงานราคา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 23 - 29 พฤษภาคม 2554--