ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ประมง

1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

การผลิต

อียูปลื้มระบบป้องกันประมงไอยูยูของไทย

นางสมหญิง เปี่ยมสมบูรณ์ อธิบดีกรมประมงเปิดเผยว่าภายหลังการประชุมสรุปผลการตรวจสอบกระบวนการป้องกัน ขจัดและยับยั้งการทำประมงไอยูยู หลังจากที่สหภาพยุโรป(อียู) ส่งเจ้าหน้าที่ระดับสูงมาตรวจกระบวนการดำเนินการรองรับกฎระเบียบว่าด้วยการป้องกัน ขจัดและยับยั้งการทำประมงที่ผิดกฎหมาย ขาดการรายงานและไร้การควบคุม(IUU Fishing) ซึ่งเป็นระเบียบที่ป้องกันการสนับสนุนการค้าสินค้าประมง ผิดกฎหมายจากทุกน่านน้ำทั่วโลก ที่จะเข้าสู่ประชาคมยุโรป ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่อียูได้เดินทางมาตรวจกระบวนการรองรับกฎระเบียบ โดยได้ตรวจสอบเกี่ยวกับระบบการออกใบรับรองการจับสัตว์น้ำ(Catch Certification) ระบบการตรวจสอบย้อนกลับ(Traceability) ถึงที่มาที่ไปของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ที่มีการผลิตมาจากวัตถุดิบที่ได้มาโดยการประมงที่ไม่ผิดกฎหมาย โดยระบบการตรวจสอบย้อนกลับ ได้แก่ การบันทึกการซื้อขายสินค้าสัตว์น้ำจากท่าเรือถึงโรงงานผลิตของผู้ประกอบการ ซึ่งต้องมีใบกำกับการซื้อขายสินค้าสัตว์น้ำหรือใบ MCPD (Marine Catch Purchasing Document) ระบบการควบคุมการทำประมงไอยูยู คือ การจดทะเบียนเรือประมง และการออก อาชญาบัตรหรือใบอนุญาตที่ถูกต้อง ระบบการป้องกันการขาดการรายงาน ได้แก่ การบันทึกการทำประมงในสมุดบันทึกการทำประมง หรือ log book ว่าเรือที่จับปลาชื่ออะไร จับปลาได้จากที่ไหน เป็นปลาชนิดใด ได้มาเท่าไร และระบบติดตามเรือหรือ VMS ซึ่งการตรวจในครั้งนี้สร้างความพอใจและเชื่อมั่นให้กับทางอียู อีกทั้ง ระบบการทำงานที่ประเทศไทยกำหนดขึ้นครอบคลุมและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ทุกขั้นตอน ตลอดจนทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องให้ความร่วมมือและสามารถตอบข้อซักถามและแสดงเอกสารที่อียูต้องการได้อย่างถูกต้อง

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา(2 — 8 พ.ค. 2554) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,003.58 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 531.71 ตัน สัตว์น้ำจืด 471.87 ตัน

ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่

                    1.1  ปลาดุก             ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 2.53    ตัน
                    1.2  ปลาช่อน            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 3.94    ตัน
                    1.3  กุ้งทะเล            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                89.98    ตัน
                    1.4  ปลาทู              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 9.50    ตัน
                    1.5  ปลาหมึก            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย               109.56    ตัน

การตลาด

ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ

2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 43.40 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 44.15 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.75 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคา

2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 63.55 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 62.89 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.66 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 100.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 141.26 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 139.32 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.94 บาท

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 142.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 140.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.50 บาท

2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 45.08 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 43.12 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.96 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 72.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 72.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.79 บาท

2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 91.25 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 82.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 8.75 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 144.29 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 145.83 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.54 บาท

2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.28 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 7.30 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.02 บาท

สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 18 - 24 มิ.ย. 2554) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 26.10 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 20 - 26 มิถุนายน 2554--