1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.10 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 14.10 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 13.43 บาท ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 4.99
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
ผลผลิตถั่วเหลืองจีนลดลงเหลือ 14.4 ล้านตัน ต้องนำเข้า 58 ล้านตัน
กระทรวงเกษตรสหรัฐรายงานว่า ผลผลิตถั่วเหลืองจีนปีนี้อาจลดลงเหลือ 14.4 ล้านตัน เทียบกับ 15.2 ล้านตันของปีที่ผ่านมา เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกที่คงเหลือ 8.5 ล้านเฮกตาร์ (53.125 ล้านไร่) เทียบกับ 8.8 ล้านเฮกตาร์ (55 ล้านไร่) ของปีที่ผ่านมา โดยผลผลิตเฉลี่ยที่ 1.7 ตัน/เฮกตาร์ (272 กิโลกรัม/ไร่) สาเหตุสำคัญเพราะผลตอบแทนเชิงเปรียบเทียบของถั่วเหลืองต่ำกว่าพืชแข่งขันอื่น เช่น ข้าวโพด และข้าว ทั้งนี้กระทรวงพาณิชย์ของจีนเปิดเผยว่า ปี 2554/55 อาจต้องนำเข้าถั่วเหลืองในปริมาณสูงถึง 58 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 54.5 ล้านตันของปี 2553/54 ร้อยละ 6.4
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,374.67 เซนต์ (15.09 บาท/กก.) ลดลงจากบุชเชลละ 1,380.70 เซนต์ (15.27 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.44
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 357.37 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.68 บาท/กก.) ลดลงจากตัน 361.00 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.87 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.01
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 56.36 เซนต์ (37.12 บาท/กก.) ลดลงจากปอนด์ละ 56.72 เซนต์ (37.63 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.63
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 25 — 31 กรกฎาคม 2554--