ผลผลิต ลดลง
ผลผลิตสับปะรดที่ออกสู่ตลาดในเดือนสิงหาคม 54ประมาณ 0.05 ล้านตัน หรือร้อยละ 2.24 ของปริมาณผลผลิตรวม 2.23 ล้านตัน ลดลงจาก 0.10 ล้านตัน ของเดือนที่ผ่านมา ร้อยละ 50.00 และลดลงจาก 0.07 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 28.57
การส่งออก เพิ่มขึ้น
ปี 2554 (ม.ค.- มิ.ย.) ส่งออกสับปะรดสดและผลิตภัณฑ์รวม 1.25 ล้านตันสด เพิ่มขึ้นจาก 0.97 ล้านตันสด ของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 28.87
ราคาสับปะรดโรงงาน ทรงตัว
ราคาสับปะรดบริโภค ลดลง
เนื่องจากเป็นช่วงปลายฤดูกาล ทำให้โรงงานแปรรูปสับปะรดส่วนใหญ่หยุดทำการผลิตเพื่อทำการบำรุงดูแลอุปกรณ์ ส่งผลให้ความต้องการวัตถุดิบของโรงงานแปรรูปใกล้เคียงกับผลผลิตที่ออกในช่วงนี้ ซึ่งเป็นช่วงปลายฤดูกาล จึงทำให้ราคาสับปะรดโรงงานใกล้เคียงกับสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยราคาที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ มีดังนี้
- สับปะรดโรงงานกิโลกรัมละ 5.31 บาท ทรงตัวเท่ากับของสัปดาห์ที่ผ่านมา แต่ลดลงจากกิโลกรัมละ 6.28 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 15.45
- สับปะรดบริโภคกิโลกรัมละ 7.39 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 7.53 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.89 และลดลงจากกิโลกรัมละ 8.61 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 14.17
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 8 — 14 สิงหาคม 2554--