ผลผลิต ลดลง
ผลผลิตสับปะรดที่ออกสู่ตลาดในเดือนสิงหาคม 54ประมาณ 0.05 ล้านตัน หรือ ร้อยละ 2.24 ของปริมาณผลผลิตรวม 2.23 ล้านตัน ลดลงจาก 0.10 ล้านตัน ของเดือนที่ผ่านมา ร้อยละ 50.00 และลดลงจาก 0.07 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 28.57
การส่งออก เพิ่มขึ้น
ปี 2554 (ม.ค.- มิ.ย.) ส่งออกสับปะรดสดและผลิตภัณฑ์รวม 1.25 ล้านตันสด เพิ่มขึ้นจาก 0.97 ล้านตันสด ของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 28.87
ราคา ลดลง
ในช่วงนี้มีผลผลิตออกมาจำนวนหนึ่งแต่เนื่องจากโรงงานแปรรูปส่วนใหญ่หยุดทำการผลิตเพื่อทำการบำรุงดูแลอุปกรณ์ ทำให้ปริมาณผลผลิตมากกว่ากำลังการผลิตของโรงงานแปรรูปที่เปิดทำการผลิต ส่งผลให้ราคาที่เกษตรกรขายได้ในช่วงนี้โน้มลดลง โดยราคาที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ มีดังนี้
- สับปะรดโรงงานกิโลกรัมละ 4.97 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 5.31 บาทของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 6.40 และลดลงจากกิโลกรัมละ 6.14 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 19.06
- สับปะรดบริโภคกิโลกรัมละ 7.31 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 7.39 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.08 และลดลงจากกิโลกรัมละ 8.16 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 10.42
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 15 — 21 สิงหาคม 2554--