1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.10 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 13.43 บาท ทรงตัว
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
ราคาเมล็ดถั่วเหลืองเริ่มกระเตื้องขึ้น
สภาพอากาศโดยรวมของสหรัฐอเมริกามีความแปรปรวนสูง เนื่องจากเกิดความแห้งแล้ง และสัปดาห์นี้มีฝนกระจายในมลรัฐอิลลินอยส์ (แหล่งผลิตถั่วเหลืองและข้าวโพดใหญ่เป็นอันดับ 2 ของประเทศ) ทั้งนี้กระทรวงเกษตรสหรัฐได้ประมาณการผลผลิตถั่วเหลืองในมลรัฐดังกล่าวประมาณ 3.056 ล้านบุชเชล (83,172 ตัน) แต่พ่อค้าคาดว่า ผลผลิตที่ได้จะต่ำกว่านั้น ส่งผลให้ราคาเมล็ดถั่วเหลืองสัปดาห์นี้ปรับสูงขึ้น
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,384.07 เซนต์ (15.27 บาท/กก.) สูงขึ้นจากบุชเชลละ 1,346.67 เซนต์ (14.85 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 2.78
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 366.00 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.99 บาท/กก.) สูงขึ้นจากตัน 352.60 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.58 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 3.80
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 55.67 เซนต์ (36.83 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 55.19 เซนต์ (36.50 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.87
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 22 — 28 สิงหาคม 2554--