1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 15.85 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.10 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 13.43 บาท ทรงตัว
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
ความแห้งแล้งกระทบต่อผลผลิตถั่วเหลืองในอเมริกาใต้
ข้าวโพดและถั่วเหลืองเป็นสินค้าแข่งขัน สามารถผลิตได้ทั้งพืชอาหาร และพลังงานทดแทน สำหรับราคาถั่วเหลืองในตลาดโลกที่ผ่านมาไม่จูงใจให้เกษตรกรขยายพื้นที่เพาะปลูก บางส่วนจึงหันไปปลูกข้าวโพดเพิ่มขึ้น หากพิจารณาทางด้านสภาพภูมิอากาศ ซึ่งได้เกิดความแห้งแล้งในแถบอเมริกาใต้ อาจส่งผลกระทบต่อปริมาณผลผลิตถั่วเหลืองช่วงก่อนฤดูการเก็บเกี่ยวของบราซิลและอาร์เจนตินา และทำให้การพยากรณ์ผลผลิตถั่วเหลืองของโลกคลาดเคลื่อนจากที่ประมาณการไว้
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,110.13 เซนต์ (12.81 บาท/กก.) ลดลงจากบุชเชลละ 1,128.87 เซนต์ (12.84 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.70
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 280.30 ดอลลาร์สหรัฐฯ (8.52 บาท/กก.) ลดลงจากตันละ 282.33 ดอลลาร์สหรัฐฯ (8.74 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.70
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 48.88 เซนต์ (33.83 บาท/กก.) ลดลงจากปอนด์ละ 50.10 เซนต์ (34.19 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 2.44
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 12 - 18 ธันวาคม 2554--