ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ประมง

1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

การผลิต

ทียมะแหล่ง

กลุ่มผู้เลี้ยงปลากะพงขาว เฝ้าระวังน้ำหลังฝนตกหนัก

นายเถียร วรรณละออ เกษตรกรผู้เลี้ยงปลากะพงขาวในกระชัง ตำบลเกาะยอ อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา พร้อมเพื่อนเกษตรกรได้เฝ้าดูระดับน้ำบริเวณกระชังเลี้ยงปลากะพงขาวพบว่า ระดับน้ำเริ่มมีระดับสูงขึ้น กว่าปกติ อีกทั้งมีปลากะพงขาวที่เลี้ยงในกระชังก็ทยอยตายเป็นรายวันในช่วงนี้ โดยต้องทำการต่อกระชังให้มีความสูงเพิ่มขึ้นจากเดิมอีกเกือบ 2 เมตร ทุกกระชังที่เลี้ยงปลากะพงขาว เพื่อป้องกันไม่ให้ปลากะพงขาวที่เลี้ยงมา และกำลังมีขนาดโต ใกล้ที่จะได้ขนาดส่งขายตลาดต้องหลุดออกจากกระชังไปหมด ขณะนี้เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาในกระชังรอบ เกาะยอได้ทำการต่อกระชังไว้เรียบร้อยแล้ว เมื่อสภาพน้ำมีระดับสูงขึ้นก็จะดึงส่วนที่ต่อกระชังขึ้นมาผูกกับปลายเสาทันที ซึ่งการทำแบบนี้จะช่วยให้น้ำที่หลากมาไม่สามารถท่วมกระชังได้เหมือนปีที่ผ่านมา เพื่อบรรเทาความเดือนร้อนได้อีกระดับหนึ่ง

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (14 — 20 พ.ย. 2554) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 868.57 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 424.19 ตัน สัตว์น้ำจืด 444.38 ตัน

ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่

          1.1  ปลาดุก               ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 2.13    ตัน
          1.2  ปลาช่อน              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 2.70    ตัน
          1.3  กุ้งทะเล              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                63.40    ตัน
          1.4  ปลาทู                ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 9.65    ตัน
          1.5  ปลาหมึก              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                78.02    ตัน

การตลาด

ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ

2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 40.46 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 39.63 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.83 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคา

2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 76.74 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 76.99 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.25 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 118.57 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.43 บาท

2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 143.02 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 143.80 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.78 บาท

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 146.67 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 43.61 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 47.97 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 4.36 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 70.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 74.29 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.29 บาท

2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 93.33 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 160.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 161.43 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.43 บาท

2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.80 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 7.88 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.08 บาท

สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 31 ธ.ค. 2554 — 6 ม.ค. 2555) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 24.60 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 2 - 8 มกราคม 2555--