1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 14.85 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.10 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 13.43 บาท ทรงตัว
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
โรงงานผลิตสินค้าจากถั่วเหลืองครบวงจรเกิดขึ้นในมลรัฐโอไฮโอ
บริษัท โอเวนส์โบโร ธัญพืช จำกัด ซึ่งเป็นโรงงานขนาดใหญ่ผลิตสินค้าและผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากถั่วเหลืองอย่างครบวงจร ตั้งอยู่บนฝั่งตะวันตกของแม่น้ำเคนตักกี มลรัฐโอไฮโอ ประเทศสหรัฐอเมริกา ประกอบด้วยโรงงานผลิตกากโปรตีนอาหารเม็ดสำหรับสัตว์ น้ำมันถั่วเหลืองดิบที่ผ่านกระบวนการลดความหนืด กรดแลคติน และสกัดเป็นน้ำมันถั่วเหลืองบริสุทธิ์ ใช้เป็นส่วนผสมกับน้ำมันพืชอื่นๆ เพื่อการบริโภค ไบโอดีเซล และกลีเซอรีน ซึ่งจะสอดรับกับความต้องการของตลาดที่จะต้องผ่านเส้นทางรถบรรทุกและเรือขนส่งสินค้าดังกล่าว ส่งถึงผู้บริโภคปลายทางที่มีการขยายตัวอย่างรวดเร็ว
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,215.53 เซนต์ (14.25 บาท/กก.) สูงขึ้นจากบุชเชลละ 1,213.60 เซนต์ (14.10 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.16
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 316.40 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.09 บาท/กก.) สูงขึ้นจากตันละ 314.53 ดอลลาร์สหรัฐฯ (9.95 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.59
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 51.94 เซนต์ (36.53 บาท/กก.) ลดลงจากปอนด์ละ 52.43 เซนต์ (36.55 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.93
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 9 - 15 มกราคม 2555--