1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
การผลิต
รมช.สธ. เตรียมหารือแก้ไขกฎหมายขายเนื้อปลาปักเป้า
นพ.สุรวิทย์ คนสมบูรณ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุขพร้อม นพ.บุญชัย สมบูรณ์สุข อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เดินทางไปตรวจเยี่ยมชาวประมงในจังหวัดสมุทรสงคราม และได้รับทราบจากรายงานว่าชาวประมงได้ปลาปักเป้าติดอวนมาวันละ 100 — 150 ตัน ซึ่งถือว่ามีปริมาณมาก หากคิดราคากิโลกรัมละ 70 บาท ถึง 300 บาท คิดเป็นมูลค่าทางเศรษฐกิจมหาศาล แต่ขณะนี้ยังมีปัญหาในเรื่องของข้อห้ามกฎหมาย ไม่สามารถจำหน่ายเนื้อปลาปักเป้าได้ และถือว่าเป็นสิ่งผิดกฎหมาย ทั้งที่ปลาปักเป้านั้นจะมีพิษออกมาบางช่วงฤดูกาล และประการสำคัญขณะนี้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้พัฒนาเครื่องมือในการตรวจหาสารพิษในปลาปักเป้าเป็นผลสำเร็จ ใช้เวลาตรวจไม่เกิน 20 นาทีก็ทราบผล เพราะฉะนั้น ในเรื่องดังกล่าวนี้ รมช.สธ.จะนำปัญหานี้ปรึกษาหารือกับผู้ที่เกี่ยวข้องเพื่อปรับปรุงระเบียบ กฎเกณฑ์ ข้อกฎหมาย เพื่อที่จะสามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้ปลาปักเป้าที่ ติดอวนของชาวประมงในจังหวัดสมุทรสงครามและใกล้เคียง รวมทั้งประเทศด้วย
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (2 — 8 ม.ค. 2555) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 856.10 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 419.20 ตัน สัตว์น้ำจืด 436.90 ตัน
ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 2.71 ตัน 1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 3.81 ตัน 1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 66.17 ตัน 1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 12.35 ตัน 1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 76.40 ตัน
การตลาด
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 42.03 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคา
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 76.05 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 75.23 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.82 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 104.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 16.00 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 147.54 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 144.99 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.55 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 147.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 150.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.50 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 32.61 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 35.99 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 3.38 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 75.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 70.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 5.00 บาท
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 89.33 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 88.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.33 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 183.33 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 196.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 12.67 บาท
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.16 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 7.19 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.03 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 18 — 24 ก.พ. 2555) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 25.40 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 20 - 26 กุมภาพันธ์ 2555--