1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 14.65 บาท สูงขึ้นจาก กก.ละ 12.85 บาท ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 14.01
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.35 บาท ทรงตัว
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.43 บาท ทรงตัว
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นและสต็อกที่ลดลงส่งเสริมราคาถั่วเหลืองสูงขึ้น
ข่าวจากนครมุมไบ ประเทศอินเดียแจ้งว่า ถั่วเหลืองเป็นสินค้าที่ตลาดมีความต้องการ แต่สต็อกโน้มลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยกระทรวงเกษตรสหรัฐรายงานสถานการณ์อุปสงค์และอุปทานถั่วเหลืองประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2555 เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาพบว่า สต็อกปี 2554-55 คงเหลือ 57.30 ล้านตัน ลดลงจาก 60.28 ล้านตัน ช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 4.94 และลดลงจาก 63.43 ล้านตันของเดือนมกราคม 2555 ร้อยละ 9.67 อินเดียสกัดน้ำมันถั่วเหลือง (จากผลผลิตภายในประเทศ) 6.5 ล้านตัน และน้ำมันถั่วเหลือง (จากการนำเข้า) 11.93 ล้านตัน โดยกากถั่วเหลืองทั้งหมดที่ได้จะส่งออก ทั้งนี้อินเดียส่งออกกากถั่วเหลืองระหว่างเดือนเมษายน 2554-กุมภาพันธ์ 2555 ปริมาณ 30.24 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 28.87 ล้านตัน ช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา
ร้อยละ 4.75 อย่างไรก็ตาม การส่งออกในเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมาลดลงถึงร้อยละ 40.50 แม้ว่าอุปสงค์และอุปทานช่วงดังกล่าวช่วงพยุงราคาถั่วเหลืองในระยะยาว แต่นักวิเคราะห์เห็นว่า ในระยะสั้น เมล็ดพันธุ์พืชยังเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดต่อการกำหนดคุณภาพผลผลิตพืชดังกล่าว
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,345.00 เซนต์ (15.23 บาท/กก.) สูงขึ้นจากบุชเชลละ 1,323.40 เซนต์ (14.97 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.63
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 361.40 ดอลลาร์สหรัฐฯ (11.14 บาท/กก.) สูงขึ้นจากตันละ 360.07 ดอลลาร์สหรัฐฯ (11.09 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.37
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 54.22 เซนต์ (36.83 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 52.98 เซนต์ (36.55 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 2.34
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 12 - 18 มีนาคม 2555--