ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ประมง

1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

การผลิต

ประมงสุราษฎร์ธานีขอรัฐบาลประกันราคาสัตว์น้ำ

นายอนันต์ ชูศักดิ์ นายกสมาคมชาวประมงจังหวัดสุราษฎร์ธานีกล่าวว่า สมาชิกชาวประมง จ.สุราษฎร์ธานี

ร่วมกับจังหวัดอื่นๆ ในการเดินทางเข้าหารัฐบาล เพื่อเรียกร้อง เรื่อง การประกันราคาสัตว์น้ำอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าจะทำได้ค่อนข้างยาก แต่เชื่อว่าหากมีการดำเนินการต่อเนื่องมั่นใจว่าภาครัฐเองจะต้องมีทางออกที่ดี สำหรับเรื่องน้ำมันที่ใช้ในกิจการประมง ตอนนี้ทางกลุ่มชาวประมงต้องช่วยเหลือตัวเองมากขึ้น และพยายามประสานกับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ในการช่วยเหลือโดยอยู่ระหว่างดำเนินการ เพื่อให้ได้มาซึ่งน้ำมันราคาถูก เพราะจากวิกฤติน้ำมันราคาแพงตั้งแต่ปี 2550 ที่ผ่านมา ต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบันต้องพบกับอุปสรรคอย่างมาก ที่สำคัญทำให้ชาวประมงเพื่อการพาณิชย์ในโซนอ่าวไทยต้องเลิกกิจการไปกว่า 2,000 ลำ จึงทำให้เหลือเรือประมงเพื่อการพาณิชย์เพียง 1,000 ลำเท่านั้น ในขณะที่เรือประมงชายฝั่งเริ่มมากขึ้นกว่า 3,000 ลำแล้ว เนื่องจากไม่ต้องออกทะเล เพียงแต่ต้องปฏิบัติตามกฎภาครัฐบาลในการจำกัดพื้นที่ทำกิน มีการแบ่งโซนให้ชัดเจนในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ แต่ตอนนี้ประสบวิกฤติน้ำมันแพงเช่นกัน จึงอาศัยน้ำมันหลากหลาย เพื่อความอยู่รอดอาจจะมีทั้งถูกกฎหมายและเลี่ยงกฎหมาย ทางออกของชาวประมงอีกทางหนึ่ง คือ ช่วงไหนที่มีการจับสินค้าสัตว์น้ำที่เพาะเลี้ยงเองขึ้นมาพร้องกัน จะจัดให้มีการจำหน่ายสินค้าปลอดภัยและราคาถูก โดยมีการนำสินค้าที่ผ่านการเพาะเลี้ยงสดๆ ปราศจากสารฟอร์มาลีน ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เพื่อเน้นให้ผู้บริโภครับประทานอาหารที่ปลอดภัย สด และราคาถูก นอกจากนั้น ในอนาคตยังสามารถเป็นแหล่งท่องเที่ยวได้ดีอีกทางหนึ่ง โดยนักท่องเที่ยวได้ชิมอาหารทะเลสดๆ อร่อย บางช่วงยังมีการแข่งขันการแปรรูปสัตว์น้ำ เช่น การต้มปู แกะปู ให้ชิมอีกด้วย

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (20 - 26 ก.พ. 2555) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,041.88 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 486.54 ตัน สัตว์น้ำจืด 555.34 ตัน

ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่

          1.1  ปลาดุก               ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                  2.29     ตัน
          1.2  ปลาช่อน              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                  3.74     ตัน
          1.3  กุ้งทะเล              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 63.22     ตัน
          1.4  ปลาทู                ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 15.26     ตัน
          1.5  ปลาหมึก              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                 89.06     ตัน

การตลาด

ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ

2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 42.73 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 44.75 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.02 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคา

2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 76.37 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 75.36 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.01 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 94.29 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 133.16 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 136.37 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 3.21 บาท

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 125.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 127.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.00 บาท

2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 39.89 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 38.44 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.45 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 80.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 88.33 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 90.67 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.34 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 184.29 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 180.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.29 บาท

2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.45 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 7.09 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.36 บาท

สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 7 — 13 เม.ย. 2555) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 27.20 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 9 - 15 เมษายน 2555--