ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ข้าว

1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ

1.1 การตลาด

• โครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปี 2554/55

1) มติ กขช. เมื่อวันที่ 9 กันยายน 2554 และมติ ครม. เมื่อวันที่ 13 กันยายน 54 รับทราบกรอบ ชนิด ราคา ปริมาณ ระยะเวลา วิธีการ หลักเกณฑ์ และเงื่อนไข การรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55

2) ชนิดและราคารับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55 ให้กำหนดชนิดและราคารับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55 ณ ความชื้นไม่เกิน 15% ดังนี้

                    (1) ข้าวเปลือกหอมมะลิ (42 กรัม)                        ตันละ 20,000  บาท
                    (2) ข้าวเปลือกหอมจังหวัด (40 กรัม)                      ตันละ 18,000  บาท

(ข้าวหอมมะลินอกพื้นที่ 23 จังหวัด)

                    (3) ข้าวเปลือกปทุมธานี (42 กรัม)                        ตันละ 16,000  บาท

(4) ข้าวเปลือกเหนียว :-

                        ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดยาว                      ตันละ 16,000  บาท
                        ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดสั้น                       ตันละ 15,000  บาท

(5) ข้าวเปลือกเจ้า :-

                        ข้าวเปลือกเจ้า 100%                               ตันละ 15,000  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 5%                                 ตันละ 14,800  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 10%                                ตันละ 14,600  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 15%                                ตันละ 14,200  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 25%                                ตันละ 13,800  บาท

ทั้งนี้ ราคารับจำนำข้างต้นให้ปรับเพิ่ม-ลดตามจำนวนกรัม ในอัตรากรัมละ 200 บาท

3) เป้าหมายการรับจำนำ ไม่จำกัดปริมาณข้าวเปลือกที่รับจำนำทั้งโครงการ ส่วนปริมาณข้าวเปลือกที่เกษตรกรแต่ละรายจะจำนำได้ไม่จำกัดจำนวนเช่นกัน โดยต้องเป็นข้าวเปลือกที่เกษตรกรเพาะปลูกเองในปีการผลิต 2554/55 และต้องมีหนังสือรับรองเกษตรกรของกรมส่งเสริมการเกษตร ซึ่งผ่านการทำประชาคม และเกษตรกรลงชื่อรับรองตัวเอง พร้อมทั้งเจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมการเกษตร และปลัดองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น หรือผู้ที่ได้รับมอบหมายลงชื่อรับรองด้วย

4) ระยะเวลาดำเนินการ

• ระยะเวลาดำเนินการรับจำนำ 7 ตุลาคม 2554 — 29 กุมภาพันธ์ 2555

(ภาคใต้ 7 ตุลาคม 2554 — 31 กรกฎาคม 2555)

• ระยะเวลาไถ่ถอน 4 เดือน นับถัดจากเดือนที่รับจำนำ
• ระยะเวลาโครงการ 7 ตุลาคม 2554 — 30 กันยายน 2555

5) ผลการรับจำนำ

ผลการดำเนินโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปี 2554/55

(ตั้งแต่ วันที่ 7 ตุลาคม 2554 — 9 เมษายน 2555)

 รายการ           จุดรับ     จำนวน    จำนวน           ปริมาณการรับจำนำข้าวเปลือก (ตัน) 1/

จำนำ ใบประทวน ยุ้งฉาง ข้าวเจ้า ข้าวปทุมธานี ข้าวหอมมะลิ ข้าวหอมจังหวัด ข้าวเหนียว รวมทุกชนิดข้าว

ภาคเหนือ           210     328,261   2,154  1,465,654      2,790    312,852      269,552   230,461    2,281,309
ภาคะวันออกเฉียงเหนือ 359     753,313  34,511    164,062         84  2,774,757            -   211,626    3,150,529
ภาคกลาง           283     154,816       -  1,266,425     12,368          -       65,872         -    1,344,665
ภาคใต้              44       4,345       -     22,780          -          -            -         -       22,780
รวมทั้งประเทศ       896   1,240,735  36,665  2,918,921     15,242  3,087,610      335,424   442,087    6,799,284

จำนวนเกษตรกรที่รับเงินกับ ธ.ก.ส. 2/

(ข้อมลสะสมตั้งแต่ 7 ตุลาคม 2554 — 31 พฤษภาคม 2555)

 รายการ           ราย            สัญญา           จำนวนตัน          จำนวนเงิน (ล้านบาท)
 จำนำยุ้งฉาง     36,679           36,789          177,007.64           3,471.896
 จำนำประทวน 1,096,627        1,142,696        6,701,953.12         113,582.985
 รวม        1,133,306        1,179,485        6,878,960.75         117,054.881

ที่มา: 1/ กรมการค้าภายใน กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์

2/ ธ.ก.ส.

-โครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปรัง ปี 2555

มติ ครม. เมื่อวันที่ 22 ก.พ. 55 เห็นชอบกรอบ ชนิด ราคา ปริมาณ ระยะเวลา วิธีการ หลักเกณฑ์ และเงื่อนไข การรับจำนำข้าวเปลือกนาปรัง ปีการผลิต 2555 ดังนี้

1) เป้าหมายรับจำนำ ไม่จำกัดปริมาณข้าวเปลือกที่รับจำนำ

2) ชนิดข้าวที่รับจำนำ ได้แก่ ข้าวเปลือกเจ้า ข้าวเปลือกปทุมธานี และข้าวเปลือกเหนียว

3)ราคารับจำนำ ณ ความชื้นไม่เกิน 15%เช่นเดียวกับโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี

ปี 2554/55 ดังนี้

          - ข้าวเปลือกเจ้า 100%                               ตันละ 15,000  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 5%                                 ตันละ 14,800  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 10%                                ตันละ 14,600  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 15%                                ตันละ 14,200  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 25%                                ตันละ 13,800  บาท
          - ข้าวเปลือกปทุมธานี 1 (42 กรัม)                      ตันละ 16,000 บาท
          - ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดยาว                      ตันละ 16,000 บาท
          - ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดสั้น                       ตันละ 15,000  บาท

ทั้งนี้ราคารับจำนำข้าวเปลือกปทุมธานี 1 ให้ปรับเพิ่ม-ลดตามจำนวนกรัมในอัตรากรัมละ 200 บาท

4) ปริมาณจำนำของเกษตรกรแต่ละราย จะคำนวณตามพื้นที่เพาะปลูกผลผลิตเฉลี่ยรายจังหวัดและผลผลิตรวมของเกษตรกรตามหนังสือรับรองที่กรมการส่งเสริมการเกษตรออกให้แก่เกษตรกรเป็นข้อมูลประกอบ กรณีผลผลิตของเกษตรกรสูงกว่าปริมาณผลผลิตเฉลี่ย ให้ปรับเพิ่มได้อีกไม่เกิน 20% (ณ ความชื้น 15%) โดยให้เกษตรกรรับรองว่าข้าวเปลือกของเกษตรกรเองและแจ้งให้อนุกรรมการติดตามและกำกับดูแลการรับจำนำระดับจังหวัดสุ่มตรวจสอบอย่างน้อย 20% ของเกษตรกรที่มีผลผลิตเกินกว่าผลผลิตเฉลี่ยที่กำหนด

5) การกำหนดพันธุ์ข้าวที่จะเข้าร่วมโครงการ ให้เป็นไปตามมติคณะอนุกรรมการนโยบายข้าวแห่งชาติด้านการผลิตเมื่อวันที่ 23 ธันวาคม 2554 ที่เห็นชอบให้เกษตรกรสามารถนำข้าวทุกพันธุ์เข้าร่วมโครงการฯ ได้ รวมทั้งพันธุ์ข้าวที่ปลูกและให้ข้าวสารคุณภาพต่ำ จำนวน 18 พันธุ์ ซึ่งในโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปี 25554/55 ไม่ได้ให้เข้าร่วมโครงการ

6) ระยะเวลาดำเนินการ

• ระยะเวลาการขึ้นทะเบียนเกษตรกรผู้ปลูกข้าว

 กิจกรรม             ภาคกลาง ภาคตะวันออก ภาคตะวันตก                     ภาคใต้

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคเหนือ

 การปลูก             1 พฤศจิกายน 2554 — 30 เมษายน 2555           1 มีนาคม 2555 — 15 มิถุนายน 2555
 การเก็บเกี่ยว         1 กุมภาพันธ์ 2555 — 31 สิงหาคม 2555            1 มิถุนายน 2555 — 15 ตุลาคม 2555
 การขึ้นทะเบียน        4 มกราคม 2555 — 31 พฤษภาคม 2555            1 เมษายน 2555 — 15 กรกฎาคม 2555
 การประชาคม        20 มกราคม 2555 — 15 มิถุนายน 2555             1 พฤษภาคม 2555 — 31 กรกฎาคม 2555
 การออกใบรับรอง     20 มกราคม 2555 — 30 มิถุนายน 2555             2 พฤษภาคม 2555 — 15 สิงหาคม 2555

• ระยะเวลารับจำนำ 1 มีนาคม -15 กันยายน 2555 ภาคใต้ 1 กรกฎาคม — 31 ตุลาคม 2555
• ระยะเวลาไถ่ถอน ภายใน 4 เดือนถัดจากเดือนที่รับจำนำ
• ระยะเวลาโครงการ มีนาคม 2555 — มกราคม 2556

7)วิธีการรับจำนำ หลักเกณฑ์การรับจำนำ การเข้าร่วมโครงการของโรงสี การสีแปรสภาพการเก็บรักษาข้าวสาร การระบายข้าวสาร และการกำกับดูแล เป็นไปเช่นเดียวกับโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55

8) ผลการรับจำนำ

ผลการดำเนินโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปรัง ปี 2555

(ตั้งแต่ วันที่ 1 มีนาคม — 6 มิถุนายน 2555)

 รายการ               จุดรับจำนำ          จำนวน            ปริมาณการรับจำนำข้าวเปลือก (ตัน) 1/
                  อคส. อ.ต.ก.  รวม    ใบประทวน      ข้าวเจ้า  ข้าวปทุมธานี  ข้าวเหนียว  รวมทุกชนิดข้าว
ภาคเหนือ           144     67   211     368,876   3,541,310      2,916   135,126    3,679,352
ภาคะวันออกเฉียงเหนือ 142     39   181     161,115     606,888          -    84,824      691,712
ภาคกลาง           272     84   356     292,416   3,688,353    109,834         -    3,798,187
ภาคใต้             ----------------------------- ยังไม่ดำเนินการ -------------------------------
รวมทั้งประเทศ       558    190   748     822,407   7,836,551    112,750   219,950    8,169,251

จำนวนเกษตรกรที่รับเงินกับ ธ.ก.ส. 2/

(ข้อมลสะสมตั้งแต่ 1 มีนาคม — 31 พฤษภาคม 2555)

 รายการ                     ราย               สัญญา              จำนวนตัน          จำนวนเงิน (ล้านบาท)
จำนำประทวน อคส.           464,578           473,750           5,549,261.15           78,915.391
จำนำประทวน อ.ต.ก.         150,346           155,356           1,795,069.91           25,554.057
รวม                       614,924           629,106           7,344,331.06           104,469.448

ที่มา: 1/ กรมการค้าภายใน กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์

2/ ธ.ก.ส.

ภาวการณ์ซื้อขายข้าวในสัปดาห์นี้ ราคาข้าวเปลือกนาปีปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อยจากสัปดาห์ก่อน เนื่องจากพ่อค้าบางส่วนที่มีความต้องการข้าวเพื่อส่งมอบ จะออกมารับซื้อในราคาที่สูงขึ้น ประกอบกับผลผลิตออกสู่ตลาดลดลง

การส่งออก ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม — 28 พฤษภาคม 2555 ประเทศไทยส่งออกข้าวทั้งหมด จำนวน 2.862 ล้านตันข้าวสาร ลดลงจาก 5.031 ล้านตันข้าวสาร ของการส่งออกข้าวในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 43.11 (ที่มา : กรมการค้าภายใน)

1.2 ราคา

1) ราคาที่เกษตรกรขายได้ทั้งประเทศ

ราคาข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลินาปี ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 14,609 บาท ราคาลดลงจากตันละ 14,617 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.05

ราคาข้าวเปลือกนาปี 5% ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 10,471 บาท ราคาสูงขึ้นจากตันละ 10,331 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.36

ราคาข้าวเปลือกเหนียวเมล็ดยาวนาปี ที่เกษตรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 12,688 บาท ราคาลดลงจากตันละ 12,717 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.23

ราคาข้าวเปลือกนาปรังความชื้น 14-15% ที่เกษตรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 10,471 บาท ราคาสูงขึ้นจากตันละ 10,331 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.36

2) ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ

ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 17,950 บาท ราคาสูงขึ้นจากตันละ 17,850 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.56

3) ราคาส่งออก เอฟ.โอ.บี.

ราคาข้าวหอมมะลิไทย ชั้น 1 (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 1,083 ดอลลาร์สหรัฐฯ (33,959 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 1,073 ดอลลาร์สหรัฐฯ (33,796 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.93 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 163 บาท

ราคาข้าวปทุมธานี ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 921 ดอลลาร์สหรัฐฯ (28,879 บาท/ตัน)

ราคาสูงขึ้นจากตันละ 913 ดอลลาร์สหรัฐฯ (28,757 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.88 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 122 บาท

ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 612 ดอลลาร์สหรัฐฯ (19,190 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 606 ดอลลาร์สหรัฐฯ (19,087 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.99 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 103 บาท

ราคาข้าวสารเจ้า 25% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 581 ดอลลาร์สหรัฐฯ (18,218 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 576 ดอลลาร์สหรัฐฯ (18,142 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.87 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 76 บาท

ราคาข้าวนึ่ง 5% ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 625 ดอลลาร์สหรัฐฯ (19,598 บาท/ตัน)

ราคาสูงขึ้นจากตันละ 619 ดอลลาร์สหรัฐฯ (19,497 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.97 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 101 บาท

หมายเหตุ : อัตราแลกเปลี่ยน 1 ดอลลาร์สหรัฐฯ เท่ากับ 31.3560 บาท

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 4 - 10 มิถุนายน 2555 --