1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 17.08 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 16.85 บาท ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.36
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 17.95 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 16.70 บาท ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 7.49
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
สหรัฐอาจเป็นหนึ่งในหลายประเทศที่วิกฤตอาหารจะมาเยือน
นายโจฮันนา เนสเสตฮ์ ทัตเตอร์ ผู้อำนวยการศูนย์นานาชาติและโครงการศึกษายุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหาร ให้สัมภาษณ์เรื่องความมั่นคงทางอาหารในอนาคต คริสตวรรษที่ 21 ณ กรุงวอชิงตัน ดี.ซี. เมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 2555 ว่า วิกฤตอาหารกำลังจะมาเยือนหลายประเทศในโลก เช่น เกาหลีเหนือ อิหร่าน โซมาเลีย และสหรัฐอเมริกา
เกาหลีเหนือเป็นประเทศที่อยู่อย่างโดดเดี่ยวท่ามกลางโลกที่ทันสมัย และมีความเป็นอยู่อย่างอดอยาก
ขาดแคลนทรัพยากรที่มีอยู่ถูกนำไปใช้ทางการทหารเป็นส่วนใหญ่ สำหรับอิหร่าน เศรษฐกิจร้อยละ 40 ผูกติดกับราคาสินค้าสำคัญเพื่อการบริโภคซึ่งจะทวีความโดดเดี่ยว โดยมุ่งมั่นต่อโครงการนิวเคลียร์ ขณะที่นานาชาติต่อต้าน โดยประชาชนต้องทนอยู่กับภาวะราคาอาหารที่แพงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่วนโซมาเลีย ประชากรร้อยละ 10 ต้องละทิ้งถิ่นฐานหนีตายจากความแห้งแล้งและโรคระบาด เพื่ออพยพมาอยู่ศูนย์พักพิงในความดูแลของทหาร ขณะที่ประชากรในสหรัฐอเมริกาไม่ได้คิดอย่างคนธรรมดา โดยทุกคนในประเทศต่างประสบวิกฤตอาหารเท่าเทียมกัน ความแห้งแล้งขยายไปทั่ว ราวกับอยู่ในชามขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยฝุ่นละออง นับตั้งแต่ปี 2473 เป็นต้นมา ต่างได้รับผลกระทบจากการใช้ทรัพยากรแบบทำลายล้าง หากดูจากภายนอกเหมือนกับมีอาหารเพียงพอเพื่อการบริโภคซึ่งอยู่ภายใต้เงื่อนไขต่างๆ แต่ราคาอาหารทั่วไปพุ่งสูงขึ้นเหมือนติดจรวด และการใช้ทรัพยากรยังขาดเสถียรภาพอย่างยั่งยืน และจะกลายเป็นชาติที่ยากจนในที่สุด
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,422.60 เซนต์ (16.59 บาท/กก.) สูงขึ้นจากบุชเชลละ 1,358.53 เซนต์ (15.80 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 4.72
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 427.67 ดอลลาร์สหรัฐฯ (13.57 บาท/กก.) สูงขึ้นจากตันละ 403.57 ดอลลาร์สหรัฐฯ (12.77 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 5.97
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 49.52 เซนต์ (34.64 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 48.69 เซนต์ (33.96 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.70
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 11 - 17 มิถุนายน 2555 --