1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
การผลิต
กรมประมงปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำทางทะเล
นายสุชีพ หนูดำ หัวหน้าผู้ตรวจราชการกรมประมง เป็นประธานในพิธีปล่อยพันธุ์ปูเปี้ยว จำนวน 64,000 ตัว หอยจุ๊บแจง จำนวน 40,000 ตัว และกุ้งกุลาดำ จำนวน 500,000 ตัว ที่บริเวณแนวป่าชายเลน บ้านเกาะกลาง ม.1 ต.คลองประสงค์ อ.เมือง จ.กระบี่ เพื่อขยายพันธุ์ทรัพยากรสัตว์น้ำทางทะเล สร้างจิตสำนึกในการอนุรักษ์ทรัพยากร สัตว์น้ำ ให้เกิดการบริหารจัดการควบคุมดูแลอย่างมีประสิทธิภาพในการอนุรักษ์ และสามารถขยายพันธุ์สัตว์น้ำไปสู่พื้นที่อื่นๆนอกเขตอนุรักษ์ซึ่งเป็นการสร้างรายได้ให้แก่ผู้ประกอบอาชีพประมงอย่างยั่งยืน
นายมานิต ดำกุล นายกสมาคมชาวประมงจังหวัดกระบี่ กล่าวว่า จังกวัดกระบี่มีพื้นที่ติดแนวชายฝั่ง 5 อำเภอ ยาว 160 กิโลเมตร มีสภาพพื้นที่แนวชายฝั่งหาดทราย และป่าชายเลนซึ่งมีความอุดมสมบูรณ์มากติดอันดับต้นๆ ของประเทศ และคิดเป็น 5% ของป่าชายเลนทั้งประเทศ ซึ่งมีสภาพที่เหมาะเป็นแหล่งอาศัยของสัตว์น้ำหลากหลายชนิด แต่ปัจจุบัน สัตว์น้ำทางเศรษฐกิจบางชนิดที่อาศัยอยู่บริเวณชายฝั่งทะเลลดลงอย่างรวดเร็ว ไม่สมดุลกับการขยายพันธ์ตามธรรมชาติ และความต้องการบริโภคของประชาชนที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะปูเปี้ยว หอยจุ๊บแจงและกุ้งกุลาดำเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างยิ่ง
“สำหรับโครงการดังกล่าว จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการขยายพันธุ์สัตว์น้ำทางทะเล เนื่องจากในขณะนี้ พื้นที่ทางทะเล จังหวัดกระบี่อยู่ในระหว่างปิดอ่าวในช่วงฤดูสัตว์น้ำวางไข่ โดยดำเนินการปิดอ่าว ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน ถึงวันที่ 30 มิถุนายน 55 เป็นเวลา 3 เดือน จึงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะในการปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำลงสู่ทะเลในช่วงนี้ โดยได้รับการสนับสนุนจากโครงการพัฒนาจังหวัดกระบี่ ปี 2555 ดำเนินการในพื้นที่ป่าชายเลน 5 แห่ง และขยายพื้นที่อื่นๆ ในปีต่อไป รวมทั้งประชาสัมพันธ์ให้ชาวประมงเกิดจิตสำนึกในการอนุรักษ์สัตว์น้ำอย่างยั่งยืน” นายมานิตกล่าว
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (16 — 22 เม.ย. 2555) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 857.51 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 362.65 ตัน สัตว์น้ำจืด 494.86 ตัน
ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 1.92 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 2.92 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 46.95 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 6.63 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 74.73 ตัน
การตลาด
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 44.25 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 43.23 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.02 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 83.85 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 83.57 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.28 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 102.00 บาท ลดลงจาก กิโลกรัมละ 102.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.50 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 119.79 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 119.73 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.06 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 122.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.50 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ย กิโลกรัมละ 37.69 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 38.53 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.84 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 82.00 บาท สูงขึ้นจาก กิโลกรัมละ 80.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.00 บาท
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 93.33 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 96.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.67 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 180.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 177.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.50 บาท
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.58 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 7.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.58 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 16 — 22 มิ.ย. 2555) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 22.07 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 22.64 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.57 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 18 - 24 มิถุนายน 2555--