ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ข้าว

1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ

1.1 การตลาด

• โครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปี 2554/55

1) มติ กขช. เมื่อวันที่ 9 กันยายน 2554 และมติ ครม. เมื่อวันที่ 13 กันยายน 54 รับทราบกรอบ ชนิด ราคา ปริมาณ ระยะเวลา วิธีการ หลักเกณฑ์ และเงื่อนไข การรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55

2) ชนิดและราคารับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55 ให้กำหนดชนิดและราคารับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55 ณ ความชื้นไม่เกิน 15% ดังนี้

                    (1) ข้าวเปลือกหอมมะลิ (42 กรัม)                         ตันละ 20,000 บาท
                    (2) ข้าวเปลือกหอมจังหวัด (40 กรัม)                       ตันละ 18,000 บาท

(ข้าวหอมมะลินอกพื้นที่ 23 จังหวัด)

                    (3) ข้าวเปลือกปทุมธานี (42 กรัม)                         ตันละ 16,000 บาท

(4) ข้าวเปลือกเหนียว :-

                        ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดยาว                       ตันละ 16,000 บาท
                        ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดสั้น                        ตันละ 15,000  บาท

(5) ข้าวเปลือกเจ้า :-

                        ข้าวเปลือกเจ้า 100%                                ตันละ 15,000  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 5%                                  ตันละ 14,800  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 10%                                 ตันละ 14,600  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 15%                                 ตันละ 14,200  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 25%                                 ตันละ 13,800  บาท

ทั้งนี้ ราคารับจำนำข้างต้นให้ปรับเพิ่ม-ลดตามจำนวนกรัม ในอัตรากรัมละ 200 บาท

3) เป้าหมายการรับจำนำ ไม่จำกัดปริมาณข้าวเปลือกที่รับจำนำทั้งโครงการ ส่วนปริมาณข้าวเปลือกที่เกษตรกรแต่ละรายจะจำนำได้ไม่จำกัดจำนวนเช่นกัน โดยต้องเป็นข้าวเปลือกที่เกษตรกรเพาะปลูกเองในปีการผลิต 2554/55 และต้องมีหนังสือรับรองเกษตรกรของกรมส่งเสริมการเกษตร ซึ่งผ่านการทำประชาคม และเกษตรกรลงชื่อรับรองตัวเอง พร้อมทั้งเจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมการเกษตร และปลัดองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น หรือผู้ที่ได้รับมอบหมายลงชื่อรับรองด้วย

4) ระยะเวลาดำเนินการ

• ระยะเวลาดำเนินการรับจำนำ 7 ตุลาคม 2554 — 29 กุมภาพันธ์ 2555

(ภาคใต้ 7 ตุลาคม 2554 — 31 กรกฎาคม 2555)

• ระยะเวลาไถ่ถอน 4 เดือน นับถัดจากเดือนที่รับจำนำ
• ระยะเวลาโครงการ 7 ตุลาคม 2554 — 30 กันยายน 2555

5) ผลการรับจำนำ

ผลการดำเนินโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปี 2554/55

(ตั้งแต่ วันที่ 7 ตุลาคม 2554 — 9 เมษายน 2555)

รายการ           จุดรับจำนำ    จำนวน     จำนวน   -----------------ปริมาณการรับจำนำข้าวเปลือก (ตัน) 1/---------------
                           ใบประทวน    ยุ้งฉาง      ข้าว       ข้าว       ข้าว       ข้าว           ข้าว     รวม
                                                  เจ้า      ปทุมธานี    หอมมะลิ   หอมจังหวัด      เหนียว   ทุกชนิดข้าว
ภาคเหนือ            210      328,261    2,154   1,465,654    2,790    312,852   269,552    230,461   2,281,309
ภาคะวันออกเฉียงเหนือ  359      753,313   34,511     164,062       84  2,774,757         -    211,626   3,150,529
ภาคกลาง            283      154,816        -   1,266,425   12,368          -    65,872          -   1,344,665
ภาคใต้               44        4,345        -      22,780        -          -         -          -      22,780
รวมทั้งประเทศ        896    1,240,735   36,665   2,918,921   15,242  3,087,610   335,424    442,087   6,799,284

                          จำนวนเกษตรกรที่รับเงินกับ ธ.ก.ส. 2/
                   (ข้อมลสะสมตั้งแต่ 7 ตุลาคม 2554 — 10 กรกฎาคม 2555)
รายการ                   ราย         สัญญา         จำนวนตัน      จำนวนเงิน (ล้านบาท)
จำนำยุ้งฉาง             36,673       36,783      176,951.62               3,470.79
จำนำประทวน         1,105,054    1,151,347    6,796,273.50             144,970.99
รวม                1,141,727    1,188,130    6,973,225.11             118,441.77
          ที่มา: 1/ กรมการค้าภายใน กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์
               2/ ธ.ก.ส.

          - โครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปรัง ปี 2555
          มติ ครม. เมื่อวันที่ 22 ก.พ.  55  เห็นชอบกรอบ ชนิด ราคา ปริมาณ ระยะเวลา วิธีการ หลักเกณฑ์ และเงื่อนไข การรับจำนำข้าวเปลือกนาปรัง ปีการผลิต 2555  ดังนี้
          1) เป้าหมายรับจำนำ  ไม่จำกัดปริมาณข้าวเปลือกที่รับจำนำ
          2) ชนิดข้าวที่รับจำนำ ได้แก่ ข้าวเปลือกเจ้า ข้าวเปลือกปทุมธานี และข้าวเปลือกเหนียว
          3)ราคารับจำนำ  ณ ความชื้นไม่เกิน 15% เช่นเดียวกับโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี  ปี 2554/55 ดังนี้
          - ข้าวเปลือกเจ้า 100%                               ตันละ 15,000  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 5%                                 ตันละ 14,800  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 10%                                ตันละ 14,600  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 15%                                ตันละ 14,200  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 25%                                ตันละ 13,800  บาท
          - ข้าวเปลือกปทุมธานี 1 (42 กรัม)                      ตันละ 16,000  บาท
          - ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดยาว                      ตันละ 16,000  บาท
          - ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดสั้น                       ตันละ 15,000  บาท

          ทั้งนี้ราคารับจำนำข้าวเปลือกปทุมธานี 1 ให้ปรับเพิ่ม-ลดตามจำนวนกรัมในอัตรากรัมละ 200 บาท
          4) ปริมาณจำนำของเกษตรกรแต่ละราย จะคำนวณตามพื้นที่เพาะปลูกผลผลิตเฉลี่ยรายจังหวัดและผลผลิตรวมของเกษตรกรตามหนังสือรับรองที่กรมการส่งเสริมการเกษตรออกให้แก่เกษตรกรเป็นข้อมูลประกอบ กรณีผลผลิตของเกษตรกรสูงกว่าปริมาณผลผลิตเฉลี่ย ให้ปรับเพิ่มได้อีกไม่เกิน 20% (ณ ความชื้น 15%) โดยให้เกษตรกรรับรองว่าข้าวเปลือกของเกษตรกรเองและแจ้งให้อนุกรรมการติดตามและกำกับดูแลการรับจำนำระดับจังหวัดสุ่มตรวจสอบอย่างน้อย 20% ของเกษตรกรที่มีผลผลิตเกินกว่าผลผลิตเฉลี่ยที่กำหนด
          5) การกำหนดพันธุ์ข้าวที่จะเข้าร่วมโครงการ ให้เป็นไปตามมติคณะอนุกรรมการนโยบายข้าวแห่งชาติด้านการผลิตเมื่อวันที่ 23 ธันวาคม 2554 ที่เห็นชอบให้เกษตรกรสามารถนำข้าวทุกพันธุ์เข้าร่วมโครงการฯ ได้ รวมทั้งพันธุ์ข้าวที่ปลูกและให้ข้าวสารคุณภาพต่ำ จำนวน 18 พันธุ์ ซึ่งในโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปี 25554/55 ไม่ได้ให้เข้าร่วมโครงการ
          6) ระยะเวลาดำเนินการ
          - ระยะเวลาการขึ้นทะเบียนเกษตรกรผู้ปลูกข้าว

      กิจกรรม           ภาคกลาง ภาคตะวันออก ภาคตะวันตก                     ภาคใต้
                        ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคเหนือ
การปลูก               1 พฤศจิกายน 2554 — 30 เมษายน 2555       1 มีนาคม 2555 — 15 มิถุนายน 2555
การเก็บเกี่ยว            1 กุมภาพันธ์ 2555 — 31 สิงหาคม 2555       1 มิถุนายน 2555 — 15 ตุลาคม 2555
การขึ้นทะเบียน           4 มกราคม 2555 — 31 พฤษภาคม 2555      1 เมษายน 2555 — 15 กรกฎาคม 2555
การประชาคม            20 มกราคม 2555 — 15 มิถุนายน 2555      1 พฤษภาคม 2555 — 31 กรกฎาคม 2555
การออกใบรับรอง         20 มกราคม 2555 — 30 มิถุนายน 2555      2 พฤษภาคม 2555 — 15 สิงหาคม 2555

• ระยะเวลารับจำนำ 1 มีนาคม -15 กันยายน 2555 ภาคใต้ 1 กรกฎาคม — 31 ตุลาคม 2555
• ระยะเวลาไถ่ถอน ภายใน 4 เดือนถัดจากเดือนที่รับจำนำ
• ระยะเวลาโครงการ มีนาคม 2555 — มกราคม 2556

7)วิธีการรับจำนำ หลักเกณฑ์การรับจำนำ การเข้าร่วมโครงการของโรงสี การสีแปรสภาพ การเก็บรักษาข้าวสาร การระบายข้าวสาร และการกำกับดูแล เป็นไปเช่นเดียวกับโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55

8) ผลการรับจำนำ

ผลการดำเนินโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปรัง ปี 2555

(ตั้งแต่ วันที่ 1 มีนาคม — 18 กรกฎาคม 2555)

     รายการ      จุดรับจำนำ                     จำนวน      ------ปริมาณการรับจำนำข้าวเปลือก (ตัน) 1/------
                   อคส.    อ.ต.ก.    รวม    ใบประทวน        ข้าว        ข้าว          ข้าว          รวม
                                                            เจ้า       ปทุมธานี       เหนียว      ทุกชนิดข้าว
ภาคเหนือ            146       68      214     437,026    4,002,112      5,492      202,836     4,210,440
ภาคะวันออกเฉียงเหนือ  157       39      196     191,022      737,535          1       94,915       832,451
ภาคใต้              ----------------------------------   ยังไม่ดำเนินการ----------------------------------
ภาคกลาง            302       87      389     381,443     4,570,669   117,396            -     4,688,065
รวมทั้งประเทศ        605      194      799    1,009,491    9,310,316   122,889      297,751     9,730,956

                          จำนวนเกษตรกรที่รับเงินกับ ธ.ก.ส. 2/
                     (ข้อมลสะสมตั้งแต่ 1 มีนาคม — 10 กรกฎาคม 2555)
รายการ                       ราย       สัญญา         จำนวนตัน       จำนวนเงิน (ล้านบาท)
จำนำประทวน อคส.          693,649    708,504    7,418,705.68             108,187.37
จำนำประทวน อ.ต.ก.        192,284    198,106    2,144,682.14              31,273.23
รวม                      885,933    906,610    9,563,387.82             139,460.59

ที่มา: 1/ กรมการค้าภายใน กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์

2/ ธ.ก.ส.

ภาวการณ์ซื้อขายข้าวในสัปดาห์นี้ ราคาข้าวมีแนวโน้มลดลง เนื่องจากช่วงนี้ไม่มีคำสั่งซื้อเพิ่มเติมจากต่างประเทศ ทำให้พ่อค้าชะลอการรับซื้อ การซื้อขายจึงมีปริมาณไม่มากนัก

การส่งออก ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม — 16 กรกฎาคม 2555 ประเทศไทยส่งออกข้าวทั้งหมด จำนวน 3.666 ล้านตันข้าวสาร ลดลงจาก 6.864 ล้านตันข้าวสาร ของการส่งออกข้าวในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 46.59 (ที่มา : กรมการค้าภายใน)

1.2 ราคา

1) ราคาที่เกษตรกรขายได้ทั้งประเทศ

ราคาข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลินาปี ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 14,881 บาท ราคาสูงขึ้นจากตันละ 14,843 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.25

ราคาข้าวเปลือกนาปี 5% ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 10,412 บาท ราคาลดลงจากตันละ 10,460 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.46

ราคาข้าวเปลือกเหนียวเมล็ดยาวนาปี ที่เกษตรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 12,937 บาท ราคาลดลงจากตันละ 13,147 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.60

ราคาข้าวเปลือกนาปรังความชื้น 14-15% ที่เกษตรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 10,412 บาท ราคาลดลงจากตันละ 10,460 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.46

2) ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ

ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 16,650 บาท ราคาลดลงจากตันละ 17,610 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 5.45

3) ราคาส่งออก เอฟ.โอ.บี.

ราคาข้าวหอมมะลิไทย ชั้น 1 (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 1,080 ดอลลาร์สหรัฐฯ (33,926 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 1,075 ดอลลาร์สหรัฐฯ (33,837 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.47 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 89 บาท

ราคาข้าวปทุมธานี ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 934 ดอลลาร์สหรัฐฯ (29,339 บาท/ตัน)

ราคาสูงขึ้นจากตันละ 914 ดอลลาร์สหรัฐฯ (28,770 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 2.19 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 569 บาท

ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 578 ดอลลาร์สหรัฐฯ (18,156 บาท/ตัน) ราคาลดลงจากตันละ 601 ดอลลาร์สหรัฐฯ (18,917 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 45.59 และลดลงในรูปเงินบาทตันละ 761 บาท

ราคาข้าวสารเจ้า 25% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 556 ดอลลาร์สหรัฐฯ (17,465 บาท/ตัน) ราคาลดลงจากตันละ 574 ดอลลาร์สหรัฐฯ (18,068 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 3.14 และลดลงในรูปเงินบาทตันละ 603 บาท

ราคาข้าวนึ่ง 5% ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 569 ดอลลาร์สหรัฐฯ (17,874 บาท/ตัน)

ราคาลดลงจากตันละ 591 ดอลลาร์สหรัฐฯ (18,603 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 3.72 และลดลงในรูปเงินบาทตันละ 729 บาท

หมายเหตุ : อัตราแลกเปลี่ยน 1 ดอลลาร์สหรัฐฯ เท่ากับ 31.4126 บาท

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 16 - 22 กรกฎาคม 2555--