ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: สับปะรด

ผลผลิต ลดลง

ผลผลิตสับปะรดที่ออกสู่ตลาดในเดือนกรกฎาคม 2555 ประมาณ 0.131 ล้านตัน หรือร้อยละ 5.39 ของปริมาณผลผลิตรวม 2.432 ล้านตัน ลดลงจาก 0.136 ล้านตัน ของเดือนที่ผ่านมาร้อยละ 3.68 และลดลงจาก 0.115 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 13.91

การส่งออก ลดลง

ปี 2555 ( มกราคม — มิถุนายน ) มีการส่งออกสับปะรดสดและผลิตภัณฑ์รวม 1.12 ล้านตันสด ลดลงจาก 1.24 ล้านตันสด ของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 9.68

ราคา เพิ่มขึ้น

เนื่องจากเป็นช่วงปลายฤดูกาล มีผลผลิตออกสู่ตลาด วันละ 3,500 - 4,000 ตัน ในขณะที่โรงงานแปรรูปสับปะรดส่วนใหญ่ปิดทำการผลิคเพื่อทำความสะอาดอุปกรณ์ โดยขณะนี้มีโรงงานแปรรูปสับปะรดเปิดทำการผลิตประมาณ 10 โรงงาน ซึ่งมีกำลังการผลิตวันละ 5,000 ตัน ดังนั้น ส่งผลให้ราคาที่เกษตรกรขายได้ปรับตัวเพิ่มขึ้น โดยราคาที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ มีดังนี้

• สับปะรดโรงงานกิโลกรัมละ 4.08 บาท เพิ่มขึ้นจาก กิโลกรัมละ 3.86 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 5.70 แต่ลดลงจากกิโลกรัมละ 5.11 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 20.16
• สับปะรดบริโภคกิโลกรัมละ 6.67 บาท เพิ่มขึ้นจาก กิโลกรัมละ 6.60 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.06 แต่ลดลงจากกิโลกรัมละ 7.48 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 10.83

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 23 - 29 กรกฎาคม 2555--