ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ข้าว

ข่าวทั่วไป Thursday September 6, 2012 13:55 —สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร

1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ

1.1 การตลาด

  • โครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปี 2554/55

1) มติ กขช. เมื่อวันที่ 9 กันยายน 2554 และมติ ครม. เมื่อวันที่ 13 กันยายน 54 รับทราบกรอบ ชนิด ราคา ปริมาณ ระยะเวลา วิธีการ หลักเกณฑ์ และเงื่อนไข การรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55

2) ชนิดและราคารับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55 ให้กำหนดชนิดและราคารับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55 ณ ความชื้นไม่เกิน 15% ดังนี้

                    (1) ข้าวเปลือกหอมมะลิ (42 กรัม)                        ตันละ 20,000  บาท
                    (2) ข้าวเปลือกหอมจังหวัด (40 กรัม)                      ตันละ 18,000  บาท

(ข้าวหอมมะลินอกพื้นที่ 23 จังหวัด)

                    (3) ข้าวเปลือกปทุมธานี (42 กรัม)                        ตันละ 16,000  บาท

(4) ข้าวเปลือกเหนียว :-

                        ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดยาว                      ตันละ 16,000  บาท
                        ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดสั้น                       ตันละ 15,000  บาท

(5) ข้าวเปลือกเจ้า :-

                        ข้าวเปลือกเจ้า 100%                               ตันละ 15,000  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 5%                                 ตันละ 14,800  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 10%                                ตันละ 14,600  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 15%                                ตันละ 14,200  บาท
                        ข้าวเปลือกเจ้า 25%                                ตันละ 13,800  บาท

ทั้งนี้ ราคารับจำนำข้างต้นให้ปรับเพิ่ม-ลดตามจำนวนกรัม ในอัตรากรัมละ 200 บาท

3) เป้าหมายการรับจำนำ ไม่จำกัดปริมาณข้าวเปลือกที่รับจำนำทั้งโครงการ ส่วนปริมาณข้าวเปลือกที่เกษตรกรแต่ละรายจะจำนำได้ไม่จำกัดจำนวนเช่นกัน โดยต้องเป็นข้าวเปลือกที่เกษตรกรเพาะปลูกเองในปีการผลิต 2554/55 และต้องมีหนังสือรับรองเกษตรกรของกรมส่งเสริมการเกษตร ซึ่งผ่านการทำประชาคม และเกษตรกรลงชื่อรับรองตัวเอง พร้อมทั้งเจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมการเกษตร และปลัดองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น หรือผู้ที่ได้รับมอบหมายลงชื่อรับรองด้วย

4) ระยะเวลาดำเนินการ

  • ระยะเวลาดำเนินการรับจำนำ 7 ตุลาคม 2554 — 29 กุมภาพันธ์ 2555

(ภาคใต้ 7 ตุลาคม 2554 — 31 กรกฎาคม 2555)

  • ระยะเวลาไถ่ถอน 4 เดือน นับถัดจากเดือนที่รับจำนำ
  • ระยะเวลาโครงการ 7 ตุลาคม 2554 — 30 กันยายน 2555

5) ผลการรับจำนำ

                              ผลการดำเนินโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปี 2554/55
                                (ตั้งแต่ วันที่ 7 ตุลาคม 2554 — 5 สิงหาคม 2555)
  รายการ       จุดรับจำนำ    จำนวน     จำนวน           ปริมาณการรับจำนำข้าวเปลือก (ตัน)1/
                         ใบประทวน    ยุ้งฉาง      ข้าว        ข้าว       ข้าว      ข้าว       ข้าว        รวม
                                                เจ้า      ปทุมธานี     หอมมะลิ  หอมจังหวัด   เหนียว     ทุกชนิดข้าว
ภาคเหนือ            210    328,261    2,154   1,465,654    2,790    312,870   269,552   230,436   2,281,301
ภาคะวันออกเฉียงเหนือ  359    753,377   34,520     164,062       84  2,774,830         -   211,621   3,150,597
ภาคกลาง            283    154,816        -   1,266,425   12,368          -    65,872         -   1,344,665
ภาคใต้               73     21,082        -     173,593        -          -         -         -     173,593
รวมทั้งประเทศ        925  1,257,536   36,674   3,069,740   15,242  3,087,700   335,424   442,057   6,950,156
                                     จำนวนเกษตรกรที่รับเงินกับ ธ.ก.ส. 2/
                              (ข้อมลสะสมตั้งแต่ 7 ตุลาคม 2554 — 24 สิงหาคม 2555)
    รายการ                ราย                 สัญญา             จำนวนตัน            จำนวนเงิน (ล้านบาท)
จำนำยุ้งฉาง               36,672               36,782          176,940.28                  3,470.56
จำนำประทวน           1,105,852            1,152,176        6,771,287.65                115,092.25
      รวม            1,142,524            1,188,958        6,948,227.93                118,562.81
          ที่มา: 1/ กรมการค้าภายใน กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์
               2/ ธ.ก.ส.
  • โครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปรัง ปี 2555

มติ ครม. เมื่อวันที่ 22 ก.พ. 55 เห็นชอบกรอบ ชนิด ราคา ปริมาณ ระยะเวลา วิธีการ หลักเกณฑ์ และเงื่อนไข การรับจำนำข้าวเปลือกนาปรัง ปีการผลิต 2555 ดังนี้

1) เป้าหมายรับจำนำ ไม่จำกัดปริมาณข้าวเปลือกที่รับจำนำ

2) ชนิดข้าวที่รับจำนำ ได้แก่ ข้าวเปลือกเจ้า ข้าวเปลือกปทุมธานี และข้าวเปลือกเหนียว

3)ราคารับจำนำ ณ ความชื้นไม่เกิน 15% เช่นเดียวกับโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี

ปี 2554/55 ดังนี้

          - ข้าวเปลือกเจ้า 100%                               ตันละ 15,000  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 5%                                 ตันละ 14,800  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 10%                                ตันละ 14,600  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 15%                                ตันละ 14,200  บาท
          - ข้าวเปลือกเจ้า 25%                                ตันละ 13,800  บาท
          - ข้าวเปลือกปทุมธานี 1 (42 กรัม)                      ตันละ 16,000 บาท
          - ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดยาว                      ตันละ 16,000 บาท
          - ข้าวเปลือกเหนียว 10% เมล็ดสั้น                       ตันละ 15,000  บาท

ทั้งนี้ราคารับจำนำข้าวเปลือกปทุมธานี 1 ให้ปรับเพิ่ม-ลดตามจำนวนกรัมในอัตรากรัมละ 200 บาท

4) ปริมาณจำนำของเกษตรกรแต่ละราย จะคำนวณตามพื้นที่เพาะปลูกผลผลิตเฉลี่ยรายจังหวัดและผลผลิตรวมของเกษตรกรตามหนังสือรับรองที่กรมการส่งเสริมการเกษตรออกให้แก่เกษตรกรเป็นข้อมูลประกอบ กรณีผลผลิตของเกษตรกรสูงกว่าปริมาณผลผลิตเฉลี่ย ให้ปรับเพิ่มได้อีกไม่เกิน 20% (ณ ความชื้น 15%) โดยให้เกษตรกรรับรองว่าข้าวเปลือกของเกษตรกรเองและแจ้งให้อนุกรรมการติดตามและกำกับดูแลการรับจำนำระดับจังหวัดสุ่มตรวจสอบอย่างน้อย 20% ของเกษตรกรที่มีผลผลิตเกินกว่าผลผลิตเฉลี่ยที่กำหนด

5) การกำหนดพันธุ์ข้าวที่จะเข้าร่วมโครงการ ให้เป็นไปตามมติคณะอนุกรรมการนโยบายข้าวแห่งชาติด้านการผลิตเมื่อวันที่ 23 ธันวาคม 2554 ที่เห็นชอบให้เกษตรกรสามารถนำข้าวทุกพันธุ์เข้าร่วมโครงการฯ ได้ รวมทั้งพันธุ์ข้าวที่ปลูกและให้ข้าวสารคุณภาพต่ำ จำนวน 18 พันธุ์ ซึ่งในโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปี 25554/55 ไม่ได้ให้เข้าร่วมโครงการ

6) ระยะเวลาดำเนินการ

  • ระยะเวลาการขึ้นทะเบียนเกษตรกรผู้ปลูกข้าว

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

                กิจกรรม           ภาคกลาง ภาคตะวันออก ภาคตะวันตก               ภาคใต้

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคเหนือ

          การปลูก                1 พฤศจิกายน 2554 — 30 เมษายน 2555     1 มีนาคม 2555 — 15 มิถุนายน 2555
          การเก็บเกี่ยว            1 กุมภาพันธ์ 2555 — 31 สิงหาคม 2555      1 มิถุนายน 2555 — 15 ตุลาคม 2555
          การขึ้นทะเบียน           4 มกราคม 2555 — 31 พฤษภาคม 2555      1 เมษายน 2555 — 15 กรกฎาคม 2555
          การประชาคม            20 มกราคม 2555 — 15 มิถุนายน 2555      1 พฤษภาคม 2555 — 31 กรกฎาคม 2555
          การออกใบรับรอง         20 มกราคม 2555 — 30 มิถุนายน 2555      2 พฤษภาคม 2555 — 15 สิงหาคม 2555

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

  • ระยะเวลารับจำนำ 1 มีนาคม -15 กันยายน 2555 ภาคใต้ 1 กรกฎาคม — 31 ตุลาคม 2555
  • ระยะเวลาไถ่ถอน ภายใน 4 เดือนถัดจากเดือนที่รับจำนำ
  • ระยะเวลาโครงการ มีนาคม 2555 — มกราคม 2556

7) วิธีการรับจำนำ หลักเกณฑ์การรับจำนำ การเข้าร่วมโครงการของโรงสี การสีแปรสภาพ การเก็บรักษาข้าวสาร การระบายข้าวสาร และการกำกับดูแล เป็นไปเช่นเดียวกับโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2554/55

8) ผลการรับจำนำ

                               ผลการดำเนินโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปรัง ปี 2555
                                   (ตั้งแต่ วันที่ 1 มีนาคม — 29 สิงหาคม 2555)
     รายการ     จุดรับจำนำ          จำนวน                   ปริมาณการรับจำนำข้าวเปลือก (ตัน)1/
                  อคส.     อ.ต.ก.  รวม    ใบประทวน      ข้าว        ข้าว      ข้าว        รวม
                                                        เจ้า      ปทุมธานี    เหนียว    ทุกชนิดข้าว
ภาคเหนือ           149        69    218    506,433    4,845,348    5,933   205,612   5,056,893
ภาคะวันออกเฉียงเหนือ 157        39    196    199,341      773,456        1    97,222     870,679
ภาคกลาง           312        88    400    449,846    5,516,568  125,393         -   5,641,961
ภาคใต้              32         6     38      3,318       25,077        -         -      25,077
รวมทั้งประเทศ       650       202    852  1,158,938   11,160,449  131,327   302,834  11,594,610
                                        จำนวนเกษตรกรที่รับเงินกับ ธ.ก.ส. 2/
                                   (ข้อมลสะสมตั้งแต่ 1 มีนาคม — 24 สิงหาคม 2555)
  รายการ                    ราย             สัญญา              จำนวนตัน        จำนวนเงิน (ล้านบาท)
จำนำประทวน อคส.          744,443          763,167          7,766,166.26          115,135.100
จำนำประทวน อ.ต.ก.        206,073          213,414          2,277,324.89           33,743.136
รวม                      950,516          976,581         10,043,491.15          148,878.236

ที่มา: 1/ กรมการค้าภายใน กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์

2/ ธ.ก.ส.

ภาวการณ์ซื้อขายข้าวในสัปดาห์นี้ ราคาข้าวที่เกษตรกรขายได้ลดลงจากสัปดาห์ก่อน เนื่องจากปริมาณการซื้อขายน้อย ประกอบกับผู้ส่งออกส่วนใหญ่รอผลการประมูลข้าวในโครงการรับจำนำของรัฐ จึงชะลอการซื้อขาย

การส่งออก ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม — 17 สิงหาคม 2555 ประเทศไทยส่งออกข้าวทั้งหมด จำนวน 4.217 ล้านตันข้าวสาร ลดลงจาก 7.800 ล้านตันข้าวสาร ของการส่งออกข้าวในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 45.93

(ที่มา : กรมการค้าภายใน)

1.2 ราคา

1) ราคาที่เกษตรกรขายได้ทั้งประเทศ

ราคาข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลินาปี ที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 15,373 บาท ราคาลดลงจากตันละ 15,382 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.06

ราคาข้าวเปลือกความชื้น 14-15% ที่เกษตรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 9,849 บาท ราคาลดลงจากตันละ 9,943 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.94

ราคาข้าวเปลือกเหนียวเมล็ดยาวนาปี ที่เกษตรขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 12,854 บาท ราคาลดลงจากตันละ 12,874 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.15

2) ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ

ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 17,450 บาท ราคาลดลงจากตันละ 17,750 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.69

3) ราคาส่งออก เอฟ.โอ.บี.

ราคาข้าวหอมมะลิไทย ชั้น 1 (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 1,120 ดอลลาร์สหรัฐฯ (34,785 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 1,104 ดอลลาร์สหรัฐฯ (34,445 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.45 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 340 บาท

ราคาข้าวปทุมธานี ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 951 ดอลลาร์สหรัฐฯ (29,536 บาท/ตัน)

ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา แต่ลดลงในรูปเงินบาทตันละ 136 บาท

ราคาข้าวสารเจ้า 5% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 582 ดอลลาร์สหรัฐฯ (18,076 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 566 ดอลลาร์สหรัฐฯ (17,660 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 2.83 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 416 บาท

ราคาข้าวสารเจ้า 25% (ใหม่) ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 560 ดอลลาร์สหรัฐฯ (17,392 บาท/ตัน) ราคาสูงขึ้นจากตันละ 552 ดอลลาร์สหรัฐฯ (17,223 บาท/ตัน) ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.45 และสูงขึ้นในรูปเงินบาทตันละ 169 บาท

ราคาข้าวนึ่ง 5% ส่งออก เอฟ.โอ.บี. เฉลี่ยตันละ 617 ดอลลาร์สหรัฐฯ (19,163 บาท/ตัน)

ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา แต่ลดลงในรูปเงินบาทตันละ 88 บาท

หมายเหตุ : อัตราแลกเปลี่ยน 1 ดอลลาร์สหรัฐฯ เท่ากับ 31.0576 บาท

2. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในต่างประเทศ

สถานการณ์ข้าวของประเทศผู้ผลิตและผู้บริโภคที่สำคัญ

1) เวียดนาม

สมาคมอาหารของเวียดนาม (The VietNam Food Association; VFA) รายงานตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค.-23 ส.ค. 2555 มีจำนวน 4.715 ล้านตันมูลค่า 2,095 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ทั้งปริมาณและมูลค่าลดลงร้อยละ 6.7 และร้อยละ12.6 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2554 ที่ส่งออกได้ 5.055 ล้านตัน มูลค่า 2,396 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ

สถานการณ์ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามอ่อนตัวลงเล็กน้อยหลังจากที่ปรับตัวสูงขึ้นในช่วงก่อนหน้านี้เนื่องจากยังไม่มีความต้องการข้าวจากต่างประเทศเข้ามากระตุ้นตลาด โดยราคา เอฟ.โอ.บี.ข้าวขาว 5% ตันละ 437-445 ดอลลาร์สหรัฐฯ (หรือ 13,696 บาท/ตัน) ลดลงจากตันละ 450 ดอลลาร์สหรัฐฯ (หรือ 13,976 บาท/ตัน) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 2.00 ขณะที่ราคา เอฟ.โอ.บี.ข้าวขาว 25% ตันละ 405-415 ดอลลาร์สหรัฐฯ (หรือ 12,734 บาท/ตัน) สูงขึ้นจากตันละ 405 ดอลลาร์สหรัฐฯ (หรือ 12,578 บาท/ตัน) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 1.23

ที่มา : Riceonline.com, สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย

2) ฟิลิปปินส์

กระทรวงเกษตร ( the Department of Agriculture; DA) รายงานว่าในปี 2556 รัฐบาลได้วางเป้าหมายผลผลิตข้าวไว้ที่ 20 ล้านตันข้าวเปลือก เพิ่มขึ้นร้อยละ 12 จากผลผลิตในปีนี้ที่คาดว่าจะมี 17.81 ล้านตันข้าวเปลือก โดยในปี 2556 กระทรวงเกษตรได้เสนอของบประมาณ 1.7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพื่อใช้ในโครงการต่างๆ รวมทั้งโครงการผลิตอาหารให้เพียงพอกับประชากร(Food Staples Sufficiency Program; FSSP) และการพึ่งพาผลผลิตข้าวในประเทศให้ได้ 100% (100% rice sufficiency )

รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรฟิลิปปินส์ คาดว่าภาคการเกษตรของประเทศจะขยายตัวร้อยละ 4.3-5.3 ในอีก 3 ปีข้างหน้าเนื่องจากการผลิตข้าวเพิ่มขึ้น ประกอบกับงบประมาณด้านชลประทานที่สูงขึ้นจะช่วยสนับสนุนการเก็บเกี่ยวขาวรวมทั้งส่งเสริมให้ปริมาณอาหารเพียงพอต่อการบริโภค ซึ่งส่งผลต่อการขยายตัวภาคการเกษตร และหากไมเกิดภัยพิบัติใดๆ ที่สร้างความเสียหายให้แก่ผลผลิตข้าว ฟิลิปปินสจะมุงหน้าสู่การพึ่งพาผลผลิต ข้าวในประเทศ ซึ่งอาจเกิดขึ้นภายในปี2556 โดยรัฐบาลจะสร้างแรงจูงใจให้แก่เกษตรกรผูปลูกข้าวต้นฤดูในหน้าฝน

ที่มา : Riceonline.com, สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย

3) บราซิล

ในชวง 5 เดือนแรกของปี (ปีปฏิทินการค้า มี.ค.-ก.พ.) บราซิลส่งออกข้าวแล้วกว่า 836,600 ตัน เพิ่มขึ้นจากชวงเดียวกันของปีที่ ผ่านมาร้อยละ 20 โดยยอดส่งออกเฉลี่ยต่อเดือนอยูที่ 167,000 ตัน ซึ่งมีการส่งออกไปยังไนจีเรียประมาณ 281,600 ตัน เซเนกัล 73,500 ตัน เบนิน 57,300 ตัน และแอฟริกาใต้ 35,600 ตัน แยกเป็นข้าวนึ่งร้อยละ 49.7 หรือประมาณ 415,790 ตันข้าวข้าวร้อยละ 23.1 หรือประมาณ 193,254 ตัน ปลายข้าวขาวร้อยละ 24.7 หรือประมาณ 206,640 ตัน ส่วนที่เหลืออีกร้อยละ 2.5 เป็นการส่งออกข้าวเปลือก

ที่มา : Riceonline.com, สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 27 สิงหาคม - 2 กันยายน 2555--


เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อตกลงการใช้บริการ รับทราบ