1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
การผลิต
เรือประมงจังหวัดจันทบุรีเริ่มออกทำการประมงแล้ว
เมื่อเร็วๆ นี้ ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่สำรวจท่าเทียบเรือประมงใน อ.แหลมสิงห์ อ.นายายอาม และ อ.ขลุง
จ.จันทบุรี ที่ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพการทำประมงพบว่า ชาวประมงเริ่มนำเรือขนาดเล็ก และเรือขนาดใหญ่ออกทำการประมงในทะเลได้แล้ว หลังจากหยุดทำการมากว่า 1 สัปดาห์ เพื่อฉลองปีใหม่กับครอบครัว ทำให้ขาดรายได้ไปกว่า 40,000 — 50,000 บาท ขณะเดียวกัน คลื่นลมในทะเลก็สงบลง ถือเป็นฤกษ์ดีในการก้าวสู่ปีใหม่ ทั้งนี้ ช่วงเทศกาลปีใหม่ราคาอาหารทะเลในตลาดสดมีราคาสูง ทั้งยังขาดตลาด หาซื้อได้ยาก ซึ่งเมื่อเรือประมงขนาดเล็กออกทำการประมงชายฝั่ง คาดว่า 1 — 2 วันนี้ ราคาจะกลับมาสู่ภาวะปกติ เพราะจะเริ่มมีสัตว์น้ำทยอยส่งให้พ่อค้าในตลาดสด หรือจุดที่พ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงที่
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (22 — 28 ต.ค. 2555) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 832.50 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 271.75 ตัน สัตว์น้ำจืด 560.75 ตัน ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 2.75 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 3.68 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 42.74 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 1.48 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 80.58 ตัน
การตลาด
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 42.13 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 40.14 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.99 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 94.18 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 89.93 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 4.25 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 100.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 102.86 บาท ของสัปดาห์ก่อน 2.86 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 150.74 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 151.16 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.42 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 150.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 146.25 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 3.75 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 28.67 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 80.71 บาท ลดลงจาก กิโลกรัมละ 81.43 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.72 บาท
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 92.67 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 96.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 3.33 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 168.57 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 165.71 บาท สัปดาห์ที่ผ่านมา 2.86 บาท
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.66 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 7.68 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.02 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 29 ธันวาคม 2555 — 4 มกราคม 2556) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 24.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 31 ธันวาคม 2555 - 6 มกราคม 2556--