สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สัปดาห์นี้ภาวะตลาดสุกรยังคงคึกคักและคล่องตัว ราคาสุกรที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากความต้องการบริโภคเนื้อสุกรที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่องหลังเทศกาลตรุษจีน แนวโน้มคาดว่าราคาจะทรงตัว
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
สุกรมีชีวิตพันธุ์ผสมน้ำหนัก 100 กิโลกรัมขึ้นไป ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 64.12 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 62.84 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 2.04 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 63.63 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 55.96 บาท ภาคกลาง กิโลกรัมละ 67.51 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 59.79 บาท ส่วนราคาลูกสุกรตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ในสัปดาห์นี้ ตัวละ 1,800 บาท (บวกลบ 67 บาท) ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งสุกรมีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 67.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไก่เนื้อ
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สถานการณ์ตลาดไก่เนื้อสัปดาห์นี้ ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้ลดลงเล็กน้อยจากสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยให้ไก่เนื้อเจริญเติบโตได้ดี ประกอบกับมีปริมาณไก่เนื้อสะสมจากช่วงเทศกาลตรุษจีน ขณะที่ความต้องการบริโภคค่อนข้างทรงตัว แนวโน้มคาดว่าสัปดาห์หน้าราคาจะลดลง
สถานการณ์ข่าวต่างประเทศ
กระทรวงสาธารณสุขของจีนรายงานการพบผู้ป่วยจากไวรัสไข้หวัดนก H5N1 สายพันธุ์ก่อโรครุนแรง จำนวน 2 คน เป็นหญิงวัย 21 ปี และชายวัย 31 ปี ที่อาศัยในเมืองกุ้ยหยาง ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ โดยผู้ป่วยทั้งสองคนที่เริ่มมีอาการเมื่อวันที่ 2 และ 3 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา ขณะนี้อยู่ในสภาพวิกฤติ ซึ่งคณะแพทย์ต้องทำการรักษาอย่างใกล้ชิด ทั้งนี้ผู้ป่วยทั้งสองรายไม่พบว่ามีการสัมผัสกับสัตว์ปีก และไม่มีข้อมูลทางระบาดวิทยาที่ระบุว่ามีความเชื่อมโยงกันระหว่างผู้ป่วยทั้งสองแต่อย่างใด
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 42.10 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 42.28บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.43 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 43.52 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 42.38 ภาคกลางกิโลกรัมละ 40.00 บาท และภาคใต้กิโลกรัมละ 43.79 บาท ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ในสัปดาห์นี้ ตัวละ 10.50 บาท ลดลงจากตัวละ 12.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 16.00
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 36.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 5.48 และราคาขายส่งไก่สดทั้งตัวรวมเครื่องใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 47.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 49.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 4.08
ไข่ไก่
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สัปดาห์นี้ภาวะตลาดไข่ไก่ ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ทรงตัวจากสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากเกษตรกรได้ปลดแม่ไก่ไข่ยืนกรงเพื่อลดผลผลิตและผลิตเป็นไก่เนื้อในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา ส่งผลให้ปริมาณผลผลิตที่ออกสู่ตลาดใกล้เคียงกับความต้องการบริโภค แนวโน้มคาดว่าสัปดาห์หน้าราคาจะทรงตัว
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 277 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือร้อยฟองละ 277 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 257 บาท ภาคกลางร้อยฟอง 274 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 301 บาท ส่วนราคาลูกไก่ไข่ตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ในสัปดาห์นี้ ตัวละ 16.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไข่ไก่ (เฉลี่ยเบอร์ 0-4) ในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 306บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไข่เป็ด
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่เป็ดที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 309 บาท สูงขึ้นจากร้องฟองละ 306 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.98 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ภาคเหนือร้อยฟองละ 289 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 332 บาท ภาคกลาง ร้อยฟองละ 292 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 320 บาท
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไข่เป็ดในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 360 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
โคเนื้อ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาโค (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 63.76 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 62.86 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.43 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 57.90 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 66.32 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 65.82 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 62.47 บาท
กระบือ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคากระบือ (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 50.49 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 50.14 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.70 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 62.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 48.19 บาท ภาคกลางและภาคใต้ไม่มีรายงานราคา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 11 - 17 กุมภาพันธ์ 2556--