ปริมาณผลผลิตสับปะรดที่ออกสู่ตลาดในเดือนกรกฎาคม 2556 ประมาณ 0.124 ล้านตัน หรือร้อยละ 5.86 ของปริมาณผลผลิตรวม 2.110 ล้านตัน ลดลงจาก 0.180 ล้านตัน ของเดือนที่ผ่านมาร้อยละ 31.11 แต่เพิ่มขึ้นจาก 0.085 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 45.88
การส่งออก ลดลง
ปี 2556 (ม.ค. — พ.ค.) มีการส่งออกสับปะรดสดและผลิตภัณฑ์ ปริมาณรวม 0.890 ล้านตันสด ลดลงจากปริมาณ 0.894 ล้านตันสด ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 0.45
ราคา ลดลง
ในช่วงนี้เป็นช่วงปลายฤดูกาล มีผลผลิตออกสู่ตลาดวันละประมาณ 4,000 - 5,000 ตัน แต่เนื่องจากโรงงานแปรรูปสับปะรดส่วนใหญ่หยุดทำการผลิต เพื่อทำความสะอาดอุปกรณ์การผลิต ส่งผลให้ความต้องการวัตถุดิบของโรงงานแปรรูปในภาพรวมลดลง ประกอบกับตลาดต่างประเทศชะลอการสั่งซื้อ ทำให้ราคาที่เกษตรกรขายได้ปรับตัวลดลง สำหรับราคาสับปะรดบริโภคปรับตัวลดลง เนื่องจากเป็นช่วงที่ผลไม้ชนิดอื่น ๆ ออกสู่ตลาดเพิ่มขึ้น โดยราคาที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ มีดังนี้
- สับปะรดโรงงานกิโลกรัมละ 4.61 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 4.65 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.86 แต่เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 3.86 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 19.43
- สับปะรดบริโภคกิโลกรัมละ 6.43 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 6.78 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 5.61และลดลงจากกิโลกรัมละ 6.60 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 2.58
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 15 - 21 กรกฎาคม 2556--