ปริมาณผลผลิตสับปะรดที่ออกสู่ตลาดในเดือนกรกฎาคม 2556 ประมาณ 0.072 ล้านตัน หรือร้อยละ 3.45 ของปริมาณผลผลิตรวม 2.110 ล้านตัน ลดลงจาก 0.124 ล้านตัน ของเดือนที่ผ่านมาร้อยละ 41.94 แต่เพิ่มขึ้นจาก 0.052 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 38.46
การส่งออก ลดลง
ปี 2556 (ม.ค. — มิ.ย.) มีการส่งออกสับปะรดสดและผลิตภัณฑ์ ปริมาณรวม 1.074 ล้านตันสด ลดลงจากปริมาณ 1.119 ล้านตันสด ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 4.02
ราคา เพิ่มขึ้น
ช่วงนี้โรงงานแปรรูปสับปะรดส่วนใหญ่หยุดทำการผลิต เพื่อทำความสะอาดอุปกรณ์ ทำให้ความต้องการวัตถุดิบของโรงงานแปรรูปในภาพรวมลดลง แต่เนื่องจาก เป็นช่วงปลายฤดูกาล มีผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยกว่าความต้องการวัตถุดิบของโรงงานแปรรูป ส่งผลให้ราคารับซื้อปรับตัวเพิ่มขึ้น โดยราคาที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ มีดังนี้
- สับปะรดโรงงานกิโลกรัมละ 4.65 บาท เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 4.61 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.87 และเพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 4.14 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 12.32
- สับปะรดบริโภคกิโลกรัมละ 6.45 บาท เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 6.27 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 2.87 และเพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 6.39 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 0.94
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 29 ก.ค.- 4 ส.ค. 56--