1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.50 บาท สูงขึ้นจาก กก.ละ 16.44 บาท ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.36
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 18.35 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
หน่วยงานศึกษาด้านระบบข้อมูลการตลาดสินค้าเกษตร (Agricultural Market Information System – AMIS) องค์การเกษตรและอาหารแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประมาณการการผลิตและการตลาดถั่วเหลือง ในปี 2557/58 ณ กุมภาพันธ์ 2558 ว่าปริมาณผลผลิตเมล็ดถั่วเหลืองโลก มีจำนวน 313 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 285 ล้านตัน ในปี 2556/57 ร้อยละ 9.82 สาเหตุจากสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยต่อการผลิตและเก็บเกี่ยวของประเทศผู้ผลิตที่สำคัญ ได้แก่ สหรัฐอเมริกา บราซิล และอาร์เจนตินา สำหรับปริมาณความต้องการใช้ถั่วเหลือง เพิ่มขึ้นจาก 282 ล้านตันในปี 2556/57 เป็น 300 ล้านตันในปี 2557/58 หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 6.38 ส่วนการค้า
ถั่วเหลือง ปี 2557/58 มีปริมาณ 120 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 114 ล้านตัน ในปี 2556/57 ร้อยละ 5.26 ประเทศ
ผู้ส่งออกที่สำคัญ ได้แก่ สหรัฐอเมริกา บราซิล และอาร์เจนตินา ประเทศนำเข้าที่สำคัญ ได้แก่ ประเทศจีน สหภาพยุโรป และประเทศในทวีปเอเชีย จากการผลิตและการค้าดังกล่าวข้างต้นส่งผลให้ประมาณการสต็อกเมล็ด
ถั่วเหลืองโลก ณ สิ้นปี เพิ่มขึ้นจาก 30 ล้านตัน ในปี 2556/57 เป็น 42 ล้านตัน ในปี 2557/58 หรือเพิ่มขึ้น ร้อยละ 40.0
ที่มา : Agricultural Market Information System (AMIS-FAO) : Market Monitor, กุมภาพันธ์ 2558
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 975.00 เซนต์ (11.71 บาท/กก.) สูงขึ้นจากบุชเชลละ 972.80 เซนต์ (11.70 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.23
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 328.70 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.75 บาท/กก.) ลดลงจากตันละ 333.73 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.93 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.51
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 31.74 เซนต์ (22.88 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 30.60 เซนต์ (22.08 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 3.73
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 9 - 15 ก.พ. 2558--