1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 14.50 บาท ลดลงจาก กก.ละ 15.62 บาท ในสัปดาห์ที่ ผ่านมาร้อยละ 7.17
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 16.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 18.35 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
หน่วยงานศึกษาด้านระบบข้อมูลการตลาดสินค้าเกษตร (Agricultural Market Information System – AMIS) องค์การเกษตรและอาหารแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประมาณการการผลิตและการตลาดถั่วเหลือง ในปี 2557/58 ณ เดือนพฤษภาคม 2558 ว่าปริมาณผลผลิตเมล็ดถั่วเหลืองโลก มีจำนวน 316 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก การประมาณการในเดือนเมษายน 2558 ร้อยละ 1.28 หรือเพิ่มขึ้นจากปี 2556/57 ร้อยละ 11.27 เนื่องจากปริมาณผลผลิตในแถบทวีปอเมริกาเพิ่มสูงขึ้น สำหรับปริมาณความต้องการใช้ถั่วเหลือง เพิ่มขึ้นจาก 281 ล้านตันในปี 2556/57 เป็น 300 ล้านตันในปี 2557/58 หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 6.76 ส่วนการค้าถั่วเหลือง ปี 2557/58 มีปริมาณ 119 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 114 ล้านตัน ในปี 2556/57 ร้อยละ 4.39 โดยประเทศผู้นำเข้ารายใหญ่ ได้แก่ จีน และประเทศในทวีปเอเชีย และจากการผลิตและการค้าดังกล่าวข้างต้นส่งผลให้ประมาณการสต็อกเมล็ดถั่วเหลืองโลก ณ สิ้นปี เพิ่มขึ้นจาก 30 ล้านตัน ในปี 2556/57 เป็น 48 ล้านตัน ในปี 2557/58 หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 50.00 ที่มา : Agricultural Market Information System (AMIS-FAO) : Market Monitor, พฤษภาคม 2558
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 988.93 เซนต์ (12.16 บาท/กก.) สูงขึ้นจากบุชเชลละ 979.60 เซนต์ (11.82 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.95
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 317.17 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.62 บาท/กก.) ลดลงจากตันละ 319.33 ดอลลาร์สหรัฐฯ (10.49 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.68
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลืองสัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 32.70 เซนต์ (24.12 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 31.45 เซนต์ (22.76 บาท/กก.) ในสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 3.97
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 4 - 10 พ.ค. 2558--