จับตาทิศทางปาล์มน้ำมัน สศก. ระบุ ผลผลิตออกสู่ตลาดลดลง ดึงราคาปรับตัวเพิ่มขึ้น

นายเลอศักดิ์ ริ้วตระกูลไพบูลย์ เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงการลงพื้นที่ในจังหวัดกระบี่ สุราษฎร์ธานี ชุมพรนครศรีธรรมราช พัทลุง และตรัง เพื่อติดตามสถานการณ์ปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์ม ระหว่างวันที่ 8-20 พฤษภาคมที่ผ่านมา โดยเข้ารับฟังความคิดเห็นจาก สภาเกษตรกร ชุมนุมสหกรณ์ และเกษตรกรชาวสวนปาล์ม พบว่า ผลผลิตปาล์มน้ำมันในจังหวัดกระบี่ ชุมพร และสุราษฎร์ธานี ซึ่งมีพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันส่วนใหญ่อยู่ในที่ดอน และยังขาดการบริหารจัดการน้ำที่ไม่ค่อยดี กอปรกับภาวะฝนทิ้งช่วงตั้งแต่เดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ ส่งผลทำให้ผลผลิตปาล์มน้ำมันเริ่มออกสู่ตลาดลดลงตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม 2558 เป็นต้นไป เนื่องจากปาล์มที่มีอายุตั้งแต่ 10 ปี ขึ้นไป ส่วนใหญ่มีผลผลิตเหลือเฉลี่ยเพียง 2-3 ทะลายต่อต้น ที่เหลือส่วนใหญ่มักเป็นช่อดอกตัวผู้ และมีช่อดอกตัวเมียที่กำลังจะแทงช่อดอกเฉลี่ยไม่เกิน 1-2 ช่อดอกต่อต้น (ซึ่งจะให้ผลผลิตอีก 5-6 เดือนข้างหน้า) โดยผลผลิตเริ่มออกสู่ตลาดเพิ่มขึ้นอีกครั้ง ตั้งแต่เดือนตุลาคม ต่อเนื่องไปจนถึงเดือนพฤศจิกายน ทั้งนี้ ถ้าฝนยังตกอย่างต่อเนื่อง จะส่งผลให้ผลผลิตที่จะออกสู่ตลาดทั้งหมดในปี 2558 มีโอกาสเพิ่มขึ้นกว่าที่คาดการไว้

สำหรับปาล์มที่มีอายุต่ำกว่า 10 ปี พบว่า ยังคงมีผลผลิตเฉลี่ย 4-6 ทะลายต่อต้น จากภาวะกระทบแล้งตั้งแต่ มกราคม – กุมภาพันธ์ และเมื่อได้ฝนตั้งแต่เดือนมีนาคม 2558 ทำให้ปาล์มเล็กมีการเร่งทะลายสุก (มีผลปาล์มสุกมากกว่า 3 ทะลายต่อรอบตัด) อย่างไรก็ตาม ปาล์มที่มีอายุต่ำกว่า 10 ปี ผลปาล์มทะลายที่ได้นั้นยังเล็กอยู่ (น้ำหนักต่อทะลายน้อย) ทำให้ในภาพรวมผลผลิตในกระบี่และ สุราษฎร์ธานี ซึ่งเป็นแหล่งผลผลิตปาล์มน้ำมันของไทย ลดลงเล็กน้อย แต่ยังคงให้ผลผลิตอย่างต่อเนื่อง เช่นเดียวกับกับปาล์มน้ำมันในจังหวัดนครศรีธรรมราช ตรัง และพัทลุง ส่วนใหญ่เป็นพื้นที่ปลูกใหม่ ปาล์มส่วนใหญ่อยู่ในช่วงอายุ 4-7 ปี และปลูกในที่ลุ่มหรือที่นาเดิม มักมีการยกร่องและมีน้ำล้อมรอบ ทำให้ผลผลิตปาล์มน้ำมันยังคงออกสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาถึงขนาดผลปาล์ม พบว่ามีขนาดเล็กและมีพื้นที่ปลูกไม่มากนักเมื่อเทียบกับพื้นที่ปลูกในจังหวัดกระบี่ และสุราษฎร์ธานี และคาดว่าผลผลิตในเดือน มิถุนายน - สิงหาคม จะลดลงกว่าที่คาดการณ์เล็กน้อย

เลขาธิการ กล่าวต่อไปว่า ปาล์มน้ำมันในภาคใต้ปีนี้ ถือว่าได้รับฝนเร็วกว่าปีที่ผ่านมา โดยฝนเริ่มตกตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม และเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงหลังสงกรานต์เป็นต้นมา และถ้าฝนยังคงตกอย่างต่อเนื่อง จะส่งผลให้ผลผลิตที่จะออกสู่ตลาดในช่วงปลายปี มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ซึ่งจากสถานการณ์ราคาน้ำมันปาล์มดิบในตลาดโลก พบว่า มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น จากกิโลกรัมละ 19.61 บาท ในเดือนเมษายน เพิ่มขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 21.01 บาท ในเดือนพฤษภาคม (2 สัปดาห์) และยังมีแนวโน้มเพิ่มอย่างต่อเนื่อง (ความต้องการใช้น้ำมันปาล์มในตลาดโลกมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในขณะที่ผลผลิตปาล์มน้ำมันในมาเลเซียมีแนวโน้มลดลง)

ดังนั้น โรงงานสกัดน้ำมันปาล์มเริ่มมีการเก็งกำไรและรับซื้อผลปาล์มน้ำมันเข้าผลิตเพิ่มขึ้น ทำให้ราคาผลปาล์ม ณ หน้าโรงงานของภาคใต้ ในสัปดาห์ที่ 3 ของเดือนพฤษภาคม ปรับตัวเพิ่มขึ้น โดยเคลื่อนไหวอยู่ระหว่างกิโลกรัมละ 4.10 - 4.40 บาท และจากการใช้มาตรการการซื้อขายผลปาล์มน้ำมันตามคุณภาพ (อัตราการสกัดน้ำมันมากกว่าร้อยละ 17)โดยกำหนดให้เกษตรกรตัดปาล์มสุก สด ไม่แยกลูกร่วง และไม่รดน้ำ ซึ่งจะทำให้เกษตรกรได้รับราคาที่สูงขึ้น ซึ่งคาดว่าราคาผลปาล์ม ณ หน้าโรงงาน จะเพิ่มขึ้นสูงกว่ากิโลกรัมละ 5บาท ได้ภายในไม่ช้านี้ เนื่องจากทุกโรงสกัดทุกโรงจำเป็นต้องแย่งซื้อผลผลิตปาล์มคุณภาพ (อัตราการสกัดน้ำมันที่สูงกว่าร้อยละ 17) เข้ามาผลิตเพื่อลดต้นทุน

--สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร--