ปริมาณผลผลิตสับปะรดที่ออกสู่ตลาดในเดือนกรกฎาคม 2558 ประมาณ 0.115 ล้านตัน หรือร้อยละ 6.74 ของปริมาณผลผลิตรวม 1.702 ล้านตัน ลดลงจาก 0.202 ล้านตัน ของเดือนที่ผ่านมาร้อยละ 43.07 และลดลงจาก 0.116 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ร้อยละ 0.86
ปี 2558 (เดือนมกราคม – พฤษภาคม) มีการส่งออกสับปะรดสดและผลิตภัณฑ์ ปริมาณรวม 0.782 ล้านตันสด ลดลงจากปริมาณ 0.929 ล้านตันสด ในช่วงเดียวกันของปี 2557 หรือลดลงร้อยละ 15.82
เนื่องจากเป็นช่วงปลายฤดู ประกอบกับภาวะแล้ง ทำให้ผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยวันละ 4,000 - 4,500 ตัน ซึ่งไม่เพียงพอต่อความต้องการของโรงงานแปรรูปที่มี
วันละ 10,000 ตัน ทำให้โรงงานแปรรูปปรับราคารับซื้อเพิ่มขึ้น และเป็นช่วงที่ผลไม้ชนิดอื่นออกสู่ตลาดมากขึ้น ทำให้ราคาสับปะรดบริโภคปรับตัวลดลง โดยราคาที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ มีดังนี้
- สับปะรดโรงงานกิโลกรัมละ 10.46 บาท เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 10.34 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.16 และเพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 5.71 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 83.18
- สับปะรดบริโภคกิโลกรัมละ 13.31 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 13.84 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 3.83 แต่เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 7.69 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 73.08
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 6 - 12 ก.ค. 2558--