ปริมาณผลผลิตสับปะรดที่ออกสู่ตลาดเดือนมกราคม 2561 ประมาณ 0.129 ล้านตัน หรือร้อยละ 5.23 ของปริมาณผลผลิตรวม 2.462 ล้านตัน ลดลงจากปริมาณ 0.216 ล้านตัน ของเดือนที่ผ่านมาร้อยละ 40.27 และเพิ่มขึ้นจากปริมาณ 0.126 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 2.38
ปี 2560 มีการส่งออกสับปะรดสดและผลิตภัณฑ์ปริมาณรวม 1.944 ล้านตันสด เพิ่มขึ้นจากปริมาณ 1.790 ล้านตันสด ในปี 2559 หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 8.60 ราคา สับปะรดโรงงาน เพิ่มขึ้น
ช่วงนี้มีผลผลิตสับปะรดออกสู่ตลาดประมาณวันละ 6,000 ตัน ขณะที่โรงงานแปรรูปสับปะรดมีความต้องการวัตถุดิบอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้โรงงานแปรรูปปรับราคารับซื้อเพิ่มขึ้นจากสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยราคาที่เกษตรกรขายได้ ดังนี้
- สับปะรดโรงงานกิโลกรัมละ 3.43 บาท เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 3.15 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 8.89 และลดลงจากกิโลกรัมละ 7.25 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 52.68
- สับปะรดบริโภคกิโลกรัมละ 8.57 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา และลดลงจากกิโลกรัมละ 13.90 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 38.34
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 19 – 25 มกราคม 61 --