1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาภายในประเทศ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 17.75 บาท ราคาทรงตัว
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 17.50 บาท ราคาทรงตัว
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
เมล็ดถั่วเหลืองแช่แข็ง : สินค้าส่งออกที่สำคัญของไต้หวัน
สภาเกษตรเผยว่า ไต้หวันมีการส่งออกเมล็ดถั่วเหลืองแช่แข็งปีละประมาณ 23,000 ตัน ถือว่าเป็นสินค้าส่งออกที่ทำรายได้ในระดับต้นๆ ท่ามกลางสินค้าเกษตรที่ส่งออกทุกรายการ สำหรับปีที่ผ่านมาไต้หวันทำการแช่แข็งเมล็ดถั่วเหลืองปริมาณ 43,000 ตัน ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญจากพืชผัก ค่าเฉลี่ยของราคาเมล็ดถั่วเหลืองแช่แข็งที่ส่งออกประมาณ 1.75 ดอลลาร์สหรัฐ/กิโลกรัม โดยที่ญี่ปุ่นเป็นตลาดสำคัญ มีส่วนแบ่งการตลาดถึงร้อยละ 35 ของการนำเข้า เจ้าหน้าที่สภาเกษตรให้สัมภาษณ์ว่า เพื่อรักษาระดับผลผลิตและพยุงต้นทุนการผลิตให้คงที่ไว้ ทางสภาต้องจัดสรรงบประมาณส่วนหนึ่ง เพื่อช่วยเหลือสมาคมแช่แข็งผักและผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแหล่งผลิตที่สำคัญในเขตเกาเสือง-ปิงตัง ซึ่งอยู่ทางใต้ของไต้หวัน
ผลผลิตเฉลี่ยของถั่วเหลืองบริเวณดังกล่าวข้างต้นอยู่ในระดับค่อนข้างสูง คือประมาณ 6 ตัน/เฮกตาร์ (960 กิโลกรัม/ไร่) คิดเป็นพื้นที่เพาะปลูกถั่วเหลืองรวม 2,497 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตปีละประมาณ 30,000 ตัน (คำนวณจากการเพาะปลูกปีละ 2-3 รุ่น)
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,325.13 เซนต์ (16.07 บาท/กก.) สูงขึ้นจากบุชเชลละ 1,322.47 เซนต์ (16.05 บาท/กก.) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.20
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 353.20 ดอลลาร์สหรัฐฯ (11.66 บาท/กก.) สูงขึ้นจากตันละ 352.60 ดอลลาร์สหรัฐฯ (11.65 บาท/กก.) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.17
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 55.74 เซนต์ (40.55 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 55.44 เซนต์ (40.36 บาท/กก.) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.54
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ ประจำวันที่ 11 -17 กุมภาพันธ์ 2551--
-พห-
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาถั่วเหลืองชนิดคละ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 17.75 บาท ราคาทรงตัว
ราคาขายส่งกากถั่วเหลืองใน สัปดาห์นี้เฉลี่ย กก.ละ 17.50 บาท ราคาทรงตัว
2. ภาวะการผลิต การตลาด และราคาในตลาดต่างประเทศ
เมล็ดถั่วเหลืองแช่แข็ง : สินค้าส่งออกที่สำคัญของไต้หวัน
สภาเกษตรเผยว่า ไต้หวันมีการส่งออกเมล็ดถั่วเหลืองแช่แข็งปีละประมาณ 23,000 ตัน ถือว่าเป็นสินค้าส่งออกที่ทำรายได้ในระดับต้นๆ ท่ามกลางสินค้าเกษตรที่ส่งออกทุกรายการ สำหรับปีที่ผ่านมาไต้หวันทำการแช่แข็งเมล็ดถั่วเหลืองปริมาณ 43,000 ตัน ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญจากพืชผัก ค่าเฉลี่ยของราคาเมล็ดถั่วเหลืองแช่แข็งที่ส่งออกประมาณ 1.75 ดอลลาร์สหรัฐ/กิโลกรัม โดยที่ญี่ปุ่นเป็นตลาดสำคัญ มีส่วนแบ่งการตลาดถึงร้อยละ 35 ของการนำเข้า เจ้าหน้าที่สภาเกษตรให้สัมภาษณ์ว่า เพื่อรักษาระดับผลผลิตและพยุงต้นทุนการผลิตให้คงที่ไว้ ทางสภาต้องจัดสรรงบประมาณส่วนหนึ่ง เพื่อช่วยเหลือสมาคมแช่แข็งผักและผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแหล่งผลิตที่สำคัญในเขตเกาเสือง-ปิงตัง ซึ่งอยู่ทางใต้ของไต้หวัน
ผลผลิตเฉลี่ยของถั่วเหลืองบริเวณดังกล่าวข้างต้นอยู่ในระดับค่อนข้างสูง คือประมาณ 6 ตัน/เฮกตาร์ (960 กิโลกรัม/ไร่) คิดเป็นพื้นที่เพาะปลูกถั่วเหลืองรวม 2,497 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตปีละประมาณ 30,000 ตัน (คำนวณจากการเพาะปลูกปีละ 2-3 รุ่น)
ราคาในตลาดต่างประเทศ(ตลาดชิคาโก)
ราคาซื้อขายล่วงหน้าเมล็ดถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยบุชเชลละ 1,325.13 เซนต์ (16.07 บาท/กก.) สูงขึ้นจากบุชเชลละ 1,322.47 เซนต์ (16.05 บาท/กก.) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.20
ราคาซื้อขายล่วงหน้ากากถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 353.20 ดอลลาร์สหรัฐฯ (11.66 บาท/กก.) สูงขึ้นจากตันละ 352.60 ดอลลาร์สหรัฐฯ (11.65 บาท/กก.) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.17
ราคาซื้อขายล่วงหน้าน้ำมันถั่วเหลือง สัปดาห์นี้เฉลี่ยปอนด์ละ 55.74 เซนต์ (40.55 บาท/กก.) สูงขึ้นจากปอนด์ละ 55.44 เซนต์ (40.36 บาท/กก.) ในสัปดาห์ก่อนร้อยละ 0.54
หมายเหตุ : ราคาในตลาดต่างประเทศเฉลี่ย 3 วัน
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ ประจำวันที่ 11 -17 กุมภาพันธ์ 2551--
-พห-