1.สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ภาวะตลาดไก่เนื้อในสัปดาห์นี้ ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้ปรับตัวสูงขึ้นจากความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากราคาเนื้อสุกรค่อนข้างสูง ส่งผลให้ผู้บริโภคหันมาบริโภคเนื้อไก่แทน แนวโน้มคาดว่าราคาจะปรับตัวสูงขึ้น
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ได้ชี้แจงและทำความเข้าใจเกี่ยวกับสถานการณ์ไข้หวัดนกที่เกิดขึ้นให้องค์กรระหว่างประเทศ เช่น OIE และ FAO รวมทั้งประเทศคู่ค้าได้ทราบเป็นระยะ ๆ เพื่อให้ได้รับทราบถึงความเข้มงวดและจริงจังในมาตรการเฝ้าระวังเรื่องไข้หวัดนกของประเทศไทย ซึ่งกระทรวงเกษตรฯ เชื่อว่าการตรวจพบเชื้อไข้หวัดนกครั้งนี้ไม่น่าจะส่งผลกระทบต่อการส่งออกสินค้าและผลิตภัณฑ์ไก่ปรุงสุกของไทย ทั้งนี้ การตรวจพบเชื้อไข้หวัดนกที่ จ.นครสวรรค์ไม่ใช่สถานการณ์ที่รุนแรง แต่แสดงถึงความเข้มงวดของมาตรการเฝ้าระวังการ แพร่ระบาดของเชื้อไข้หวัดนก ซึ่งกระทรวงเกษตรฯ ดำเนินการมาตลอด
ประเทศเวียดนาม มีผู้เสียชีวิตจากการติดเชื้อไวรัสไข้หวัดนกอีก 1 ราย ที่จังหวัดไฮตวง ทำให้ยอดผู้เสียชีวิตจากการระบาดของเชื้อไวรัสไข้หวัดนกสายพันธุ์ H5N1 เพิ่มเป็น 49 รายแล้ว และนับเป็นรายที่ 2 นับแต่ต้นปีที่ผ่านมา
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 36.56 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 36.37 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.52 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 40.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 34.43 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 34.31 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 39.34 บาท ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 12.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 36.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 34.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 5.80 และราคาขายส่งไก่สดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 46.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 46.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.09
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ ประจำวันที่ 11 -17 กุมภาพันธ์ 2551--
-พห-
ภาวะตลาดไก่เนื้อในสัปดาห์นี้ ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้ปรับตัวสูงขึ้นจากความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากราคาเนื้อสุกรค่อนข้างสูง ส่งผลให้ผู้บริโภคหันมาบริโภคเนื้อไก่แทน แนวโน้มคาดว่าราคาจะปรับตัวสูงขึ้น
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ได้ชี้แจงและทำความเข้าใจเกี่ยวกับสถานการณ์ไข้หวัดนกที่เกิดขึ้นให้องค์กรระหว่างประเทศ เช่น OIE และ FAO รวมทั้งประเทศคู่ค้าได้ทราบเป็นระยะ ๆ เพื่อให้ได้รับทราบถึงความเข้มงวดและจริงจังในมาตรการเฝ้าระวังเรื่องไข้หวัดนกของประเทศไทย ซึ่งกระทรวงเกษตรฯ เชื่อว่าการตรวจพบเชื้อไข้หวัดนกครั้งนี้ไม่น่าจะส่งผลกระทบต่อการส่งออกสินค้าและผลิตภัณฑ์ไก่ปรุงสุกของไทย ทั้งนี้ การตรวจพบเชื้อไข้หวัดนกที่ จ.นครสวรรค์ไม่ใช่สถานการณ์ที่รุนแรง แต่แสดงถึงความเข้มงวดของมาตรการเฝ้าระวังการ แพร่ระบาดของเชื้อไข้หวัดนก ซึ่งกระทรวงเกษตรฯ ดำเนินการมาตลอด
ประเทศเวียดนาม มีผู้เสียชีวิตจากการติดเชื้อไวรัสไข้หวัดนกอีก 1 ราย ที่จังหวัดไฮตวง ทำให้ยอดผู้เสียชีวิตจากการระบาดของเชื้อไวรัสไข้หวัดนกสายพันธุ์ H5N1 เพิ่มเป็น 49 รายแล้ว และนับเป็นรายที่ 2 นับแต่ต้นปีที่ผ่านมา
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 36.56 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 36.37 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.52 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 40.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 34.43 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 34.31 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 39.34 บาท ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 12.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 36.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 34.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 5.80 และราคาขายส่งไก่สดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 46.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 46.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.09
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ ประจำวันที่ 11 -17 กุมภาพันธ์ 2551--
-พห-