สถานการณ์การผลิตและการตลาดรายสัปดาห์ 2 - 8 สิงหาคม 2564
ผลผลิตมันสำปะหลัง ปี 2564 (เริ่มออกสู่ตลาดตั้งแต่เดือนตุลาคม 2563 ? กันยายน 2564) คาดว่ามีพื้นที่เก็บเกี่ยว 9.507 ล้านไร่ ผลผลิต 31.632 ล้านตัน ผลผลิตต่อไร่ 3.327 ตัน เมื่อเทียบกับปี 2563 ที่มีพื้นที่เก็บเกี่ยว 8.918 ล้านไร่ ผลผลิต 28.999 ล้านตัน และผลผลิตต่อไร่ 3.252 ตัน พบว่า พื้นที่เก็บเกี่ยว ผลผลิตและผลผลิตต่อไร่ เพิ่มขึ้นร้อยละ 6.60 ร้อยละ 9.08 และร้อยละ 2.31 ตามลำดับ โดยเดือนกรกฎาคม 2564 คาดว่าจะมีผลผลิตออกสู่ตลาด 0.594 ล้านตัน (ร้อยละ 1.78 ของผลผลิตทั้งหมด)
ทั้งนี้ผลผลิตมันสำปะหลังปี 2564 จะออกสู่ตลาดมากในช่วงเดือนมกราคม ? มีนาคม 2564 ปริมาณ 18.40 ล้านตัน (ร้อยละ 61.13 ของผลผลิตทั้งหมด)
ผลผลิตมันสำปะหลังออกสู่ตลาดลดลง โดยผลผลิตมีคุณภาพต่ำเนื่องจากมีฝนตก และเป็นช่วงปลายฤดูกาลเก็บเกี่ยว ทั้งนี้หัวมันสำปะหลังส่วนใหญ่ไหลเข้าสู่โรงงานแป้งมันสำปะหลัง
ราคาหัวมันสำปะหลังสด สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 1.99 บาท ราคาสูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 1.98 บาท ในสัปดาห์ก่อนคิดเป็นร้อยละ 0.51
ราคามันเส้นสัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 6.44 บาท ราคาสูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 6.40 บาท ในสัปดาห์ก่อนคิดเป็นร้อยละ 0.63
ราคาขายส่งมันเส้น (ส่งมอบ ณ คลังสินค้าเขต จ.ชลบุรี และ จ.อยุธยา) สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ7.53 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
ราคาขายส่งแป้งมันสำปะหลังชั้นพิเศษ (ส่งมอบ ณ คลังสินค้าเขต กรุงเทพและปริมณฑล) สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 14.05 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
ราคาส่งออกมันเส้น สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 256 ดอลลาร์สหรัฐฯ (8,403 บาทต่อตัน) ราคาลดลงจากตันละ 260 ดอลลาร์สหรัฐฯ (8,482 บาทต่อตัน) ในสัปดาห์ก่อน คิดเป็นร้อยละ 1.54
ราคาส่งออกแป้งมันสำปะหลัง สัปดาห์นี้เฉลี่ยตันละ 483 ดอลลาร์สหรัฐฯ (15,854 บาทต่อตัน) ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน (15,757 บาทต่อตัน)
ที่มา : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร