1.สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ภาวะตลาดไก่เนื้อในสัปดาห์นี้ ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นเล็กน้อย เนื่องจากการควบคุมปริมาณการผลิต อีกทั้งต้นทุนค่าอาหารสัตว์ที่สูงขึ้น ส่งผลให้ปริมาณไก่เนื้อที่ออกสู่ตลาดลดลง ขณะที่ความต้องการบริโภคยังคงเพิ่มขึ้น เพื่อทดแทนเนื้อสุกรที่ราคายังสูงขึ้นต่อเนื่อง แนวโน้มคาดว่าราคาจะสูงขึ้น
รายงานของคณะนักวิจัยจากการร่วมมือกันระหว่างมหาวิทยาลัยฮ่องกง และ St.Jude Children’s Research Hospital จากการวิเคราะห์พันธุกรรมเชื้อไวรัส H5N1 พบครั้งแรกในห่านตัวหนึ่งที่มณฑลกว่างตงในภาคใต้ของจีน เมื่อปี2539 และใน ปี2540 ก็เกิดการระบาดในฮ่องกง เสียชีวิตไป 6 คน ต่อมาในปี 2546 พบเชื้อไวรัสไข้หวัดนกในครอบครัวชาวฮ่องกงที่เดินทางไปมณฑลฝูเจี้ยน เมื่อกลับมาได้ไม่นาน คนหนึ่งล้มป่วยและอีกคนเสียชีวิต นับตั้งแต่ปี 2546 เป็นต้นมาพบเชื้อไวรัสไข้หวัดนก H5N1 ในกว่า 60 ประเทศ โดยมีผู้เสียชีวิต 236 คนจากจำนวนผู้ป่วย 373 คน ใน 14 ประเทศ ได้แก่ พม่า ตุรกี จิบูติ อาเซอร์ไบจัน อียิปต์ ปากีสถาน อิรัก อินโดนีเซีย เวียดนาม จีน ไนจีเรีย ลาว กัมพูชา และไทย ซึ่งปัจจุบันเชื้อไวรัสไข้หวัดนกตัวนี้อาจพัฒนาไปสู่รูปแบบที่สามารถติดสู่คน และถ่ายทอดไปสู่อีกคนได้โดยง่ายถ้าเกิดการแพร่ระบาดอย่างรวดเร็ว ประกอบกับความหลากหลายทางพันธุกรรมและเส้นทางระบาดของมันจากช่วงเวลายังคงไม่แน่นอน เนื่องจากได้ขาดการเฝ้าระวังโรคไข้หวัดใหญ่ ก่อนหน้าจะเกิดการแพร่ระบาดของไข้หวัดนก ขณะที่ในปี 2550 คณะผู้เชี่ยวชาญของมหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียเออร์วิน รายงานว่ามณฑลกว่างตงดูเหมือนเป็นแหล่งแพร่ระบาดอีกระลอกของเชื้อไวรัส H5N1 แต่เจ้าหน้าที่ทางจีนปฏิเสธ
กระทรวงต่างประเทศลาวรายงานการระบาดเชื้อไวรัสหวัดนกครั้งใหม่ในหมู่บ้านแห่งหนึ่งในจังหวัดหลวงน้ำทา ทางภาคตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ ใกล้พรมแดนจีนและพม่า นับเป็นการระบาดครั้งที่ 6 ในรอบ 1 เดือน
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 37.25 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 37.02 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.62 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 43.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 34.36 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 35.90 บาท และภาคใต้ไม่มีรายงานในสัปดาห์นี้ ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 15.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 39.50 บาท และราคาขายส่งไก่สดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 47.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ ประจำวันที่ 17-23 มีนาคม 2551--
-พห-
ภาวะตลาดไก่เนื้อในสัปดาห์นี้ ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นเล็กน้อย เนื่องจากการควบคุมปริมาณการผลิต อีกทั้งต้นทุนค่าอาหารสัตว์ที่สูงขึ้น ส่งผลให้ปริมาณไก่เนื้อที่ออกสู่ตลาดลดลง ขณะที่ความต้องการบริโภคยังคงเพิ่มขึ้น เพื่อทดแทนเนื้อสุกรที่ราคายังสูงขึ้นต่อเนื่อง แนวโน้มคาดว่าราคาจะสูงขึ้น
รายงานของคณะนักวิจัยจากการร่วมมือกันระหว่างมหาวิทยาลัยฮ่องกง และ St.Jude Children’s Research Hospital จากการวิเคราะห์พันธุกรรมเชื้อไวรัส H5N1 พบครั้งแรกในห่านตัวหนึ่งที่มณฑลกว่างตงในภาคใต้ของจีน เมื่อปี2539 และใน ปี2540 ก็เกิดการระบาดในฮ่องกง เสียชีวิตไป 6 คน ต่อมาในปี 2546 พบเชื้อไวรัสไข้หวัดนกในครอบครัวชาวฮ่องกงที่เดินทางไปมณฑลฝูเจี้ยน เมื่อกลับมาได้ไม่นาน คนหนึ่งล้มป่วยและอีกคนเสียชีวิต นับตั้งแต่ปี 2546 เป็นต้นมาพบเชื้อไวรัสไข้หวัดนก H5N1 ในกว่า 60 ประเทศ โดยมีผู้เสียชีวิต 236 คนจากจำนวนผู้ป่วย 373 คน ใน 14 ประเทศ ได้แก่ พม่า ตุรกี จิบูติ อาเซอร์ไบจัน อียิปต์ ปากีสถาน อิรัก อินโดนีเซีย เวียดนาม จีน ไนจีเรีย ลาว กัมพูชา และไทย ซึ่งปัจจุบันเชื้อไวรัสไข้หวัดนกตัวนี้อาจพัฒนาไปสู่รูปแบบที่สามารถติดสู่คน และถ่ายทอดไปสู่อีกคนได้โดยง่ายถ้าเกิดการแพร่ระบาดอย่างรวดเร็ว ประกอบกับความหลากหลายทางพันธุกรรมและเส้นทางระบาดของมันจากช่วงเวลายังคงไม่แน่นอน เนื่องจากได้ขาดการเฝ้าระวังโรคไข้หวัดใหญ่ ก่อนหน้าจะเกิดการแพร่ระบาดของไข้หวัดนก ขณะที่ในปี 2550 คณะผู้เชี่ยวชาญของมหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียเออร์วิน รายงานว่ามณฑลกว่างตงดูเหมือนเป็นแหล่งแพร่ระบาดอีกระลอกของเชื้อไวรัส H5N1 แต่เจ้าหน้าที่ทางจีนปฏิเสธ
กระทรวงต่างประเทศลาวรายงานการระบาดเชื้อไวรัสหวัดนกครั้งใหม่ในหมู่บ้านแห่งหนึ่งในจังหวัดหลวงน้ำทา ทางภาคตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ ใกล้พรมแดนจีนและพม่า นับเป็นการระบาดครั้งที่ 6 ในรอบ 1 เดือน
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 37.25 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 37.02 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.62 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 43.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 34.36 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 35.90 บาท และภาคใต้ไม่มีรายงานในสัปดาห์นี้ ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 15.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 39.50 บาท และราคาขายส่งไก่สดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 47.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ ประจำวันที่ 17-23 มีนาคม 2551--
-พห-