สถานการณ์การผลิตและการตลาดรายสัปดาห์: ประมง

สถานการณ์การผลิตและการตลาดรายสัปดาห์ 13 - 19 กุมภาพันธ์ 2566

สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

1. การผลิต

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (ระหว่างวันที่ 13 - 19 กุมภาพันธ์ 2566) ไม่มีรายงานปริมาณจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ

2. การตลาด

ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้

2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย (ขนาด 3 - 4 ตัว/กก.)

ราคาที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 58.79 บาทราคาสูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 56.73 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.06 บาท เนื่องจากตลาดมีความต้องการบริโภคเพิ่มขึ้น

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ สัปดาห์นี้เฉลี่ยไม่มีรายงาน

2.2 ปลาช่อน (ขนาดกลาง)

ราคาที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 78.12 บาท ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 83.47 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 5.35 บาท เนื่องจากตลาดมีความต้องการบริโภคลดลง

2.3 กุ้งกุลาดำ

ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาด 60 ตัวต่อกิโลกรัมและราคา ณ ตลาดทะเลไทย จ.สมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) ไม่มีรายงานราคา

2.4 กุ้งขาวแวนนาไม

ราคาที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 162.39 บาท ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 164.98 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.59 บาท เนื่องจากมีความต้องการบริโภคลดลง

สำหรับราคา ณ ตลาดทะเลไทย จ.สมุทรสาครขนาด 70 ตัวต่อกิโลกรัม สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 165.00 บาท ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 170.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 5.00 บาท เนื่องจากปริมาณออกสู่ตลาดเพิ่มขึ้น

2.5 ปลาทู (ขนาดกลาง)

ราคาที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 70.41 ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 71.51 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.10 บาท เนื่องจากตลาดมีความต้องการบริโภคลดลง

2.6 ปลาหมึกกระดอง (ขนาดกลาง)

ราคาที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น

ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 6.87 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา

สำหรับราคาปลาป่นขายส่งกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ปลาป่นชนิดโปรตีน 60% ขึ้นไป ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 41.00 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมาและปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 38.00 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา

ที่มา : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร

แท็ก ปลาดุก